第A06版:求医
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荔枝吃多会得“荔枝病”
      
 
 
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2020 年 6 月 29 日 星期 放大 缩小 默认        

荔枝吃多会得“荔枝病”
多喝淡盐水、绿豆汤可预防上火

    又到了荔枝上市的季节,妃子笑、白糖罂、桂味……让人想到都忍不住流口水,就连苏东坡也曾感慨:日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人,但民间素有“一颗荔枝三把火”之说,荔枝吃多了容易出现“荔枝病”。为了解如何进食荔枝才健康,记者采访了江门市人民医院中医科主治中医师司徒淳羽。

    吃荔枝时,多喝盐水可预防上火

    “关于吃荔枝会上火,古书上记载很多。”司徒淳羽说,《食疗本草》中记载荔枝“多食则发热。”《海药本草》中记载荔枝“食之多则发热疮。”民间也有“一颗荔枝三把火”之说。从中医上讲,是因为荔枝性微温,味甘、平,入心、肝、脾经,具有补脾益肝、理气补血、温中止痛功效,所以多吃会出现咽痛、牙痛、口腔溃疡等上火症状。

    司徒淳羽解释说:“江门为沿海地区,我们的体质以湿邪为主,多兼有痰湿体质,再加上芒种过后气候以湿热为主,我们进食荔枝过多后就会出现湿热表现,如容易口舌生疮、口干口苦、大便粘腻、皮肤瘙痒等。”

    此外,《本草纲目》中记载荔枝:“鲜者食多,即龈肿口痛,或衄血。病齿匿及火病人尤忌之。”所以阴虚火旺者、湿热体质者,或感冒、急性炎症的时候最好不要吃荔枝。

    荔枝吃多了上火怎么办?司徒淳羽提醒,市民在吃荔枝的同时,可多喝淡盐水,也可用生地煲瘦肉、猪骨汤喝,都可预防上火,还可以适量服用绿豆汤或绿茶水以减少荔枝的上火症状,或者把新鲜荔枝去皮浸入淡盐水中放入冰柜里冰后食用,这样不仅可以防止虚火,还具有醒脾消滞的作用。另外,用荔枝壳煎水喝也能解荔枝热。

    吃荔枝后,应立即漱口或刷牙

    “荔枝虽好吃,但如果吃下大量荔枝的话,还可能会出现头晕、乏力、出汗、面色苍白、肢冷、心悸、腹痛等症状,严重者可出现突然昏迷、抽搐、心律失常、呼吸困难、血压下降甚至死亡。”司徒淳羽表示,这就是我们常说的“荔枝病”,也就是急性低血糖症,常在清晨突然发病。

    司徒淳羽解释,荔枝虽含有大量果糖,但在被人体吸收后,必须在肝脏中经酶的作用转化为葡萄糖才能被人体所利用,而食用荔枝过量会影响食欲,造成正常饮食量大大减少,人体所必需的营养得不到有效补充,血液中的葡萄糖就会明显降低,从而导致“荔枝病”。

    如何吃荔枝才健康?司徒淳羽表示,成人一般一次不要超过10颗,小孩一次最好不要超过5颗,糖尿病患者和易胀气的人吃荔枝要谨慎;不要在空腹的时候吃荔枝,最好是在饭后半小时食用,同时多喝一些预防上火的汤水;吃荔枝后,应立即漱口或刷牙。因为荔枝中糖分含量高,黏性大,咀嚼时荔枝肉易附着于牙齿表面及牙缝中,给口腔细菌可乘之机,导致牙齿脱钙和无机物分解,易患龋齿。

    (江门日报见习记者 蔡昭璐 通讯员 曾冬怡)

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