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每天摄入大量蛋白质,健身达人被诊断为肾炎
      
 
 
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2021 年 1 月 25 日 星期 放大 缩小 默认        

每天摄入大量蛋白质,健身达人被诊断为肾炎
医生表示:长期摄入大量蛋白质会加重肾脏负担

    江门日报讯 (记者/蔡昭璐 通讯员/曾冬怡) 近日,江苏淮安26岁蒋先生因健身,每日大量摄入蛋白质,导致肾脏负担过重,被确诊为肾炎。此事在微博上引来很多网友议论纷纷,一些网友说长期摄入蛋白质会导致肾炎,而另一些网友则说不会。摄入大量蛋白质究竟会不会导致肾炎?记者为此采访了江门市人民医院肾内科副主任余丹红。

    蛋白质是人体维持健康最重要的营养素,既能够为人体提供能量,还能够起到增强免疫力、平衡体内激素分泌,以及促进血红蛋白的生成等功效。但凡事都要适可而止。余丹红表示,长期摄入大量蛋白质会加重肾脏的负担,使肾脏超负荷工作,久而久之会引起肾脏病变,导致肾功能损害。

    余丹红说,健康成年人每天摄入蛋白质的量应在个人体重每千克1—1.2g,比如一个人的体重为70kg,那么他每天蛋白质摄入量为70—84g。健康均衡的三餐饮食即可提供足够的蛋白质,不需要额外补充蛋白质。

    有网友表示,健身的人本来就需要大量摄入蛋白质,蒋先生患肾炎,可能因为他本身就有肾功能问题。对此,余丹红说,需要健身增肌的人,蛋白质摄入量的确会比普通人高,最高可去到两倍,但也不能不控制量。事件中的蒋先生为塑造自己完美身形,长期大量食用鸡蛋白、鸡胸脯、牛肉以及蛋白粉,蛋白质的摄入量明显有些过多了。

    “肾炎、肾功能不全的患者应低蛋白饮食,且建议摄入动物蛋白,摄入量为个人体重每千克0.8g。”余丹红说,这是因为如果摄入过多蛋白质,受损的肾脏必须更加努力地工作,才能消除多余的氮和蛋白质在代谢过程中产生的废物,这样就会加重肾功能损害。

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