大地春回，万物复苏，又到了一年当中的春耕备耕时节。

    近日，位于台山市海宴镇南丰村的海水稻现代农业产业园，无人机正在田间上空飞行，均匀播下海水稻种子。

    这是海水稻种子在这片土地上播下的第三个年头。在这片土地上培育出来的海水稻种子，已经走出江门，在华南地区多地种植。目前，在这里研究出来的海水稻种子培育技术，在全国各地推广，并取得成功。

    文/图 江门日报记者 陈方欢

    改良生态 垦造水田

    海水稻在南丰村扬穗飘香

    海水稻，顾名思义，是与海水有关的水稻。不过，它并不是能够直接在海水里生长的水稻，而是耐盐碱水稻，一般是指能够在盐分浓度为0.3%以上的土壤里正常生长的水稻，可以生长在沿海滩涂和盐碱地。海水稻是对耐盐碱水稻的一种通俗化表述，除了能在沿海地区种植，在其他土地盐碱化的地区同样可以种植并收获。

    南丰村是广东省首个在盐碱地上完成垦造水田项目并种植海水稻的村庄。2017年，广东省人民政府印发《广东省垦造水田工作方案》，通过省属国企和地方自行垦造相结合模式、省市县三级指标分成和“三补偿一补贴”利益分配机制，开展大规模垦造水田工作。经过省市联合工作组勘测判定，南丰村地块盐碱度高、地势不平整，垦造难度颇大。

    2019年，广东海洋大学教授陈日胜的海水稻种植团队在南丰村建立海水稻育种基地，承包50公顷由盐碱地垦造出来的水田开展海水稻的选育、试验与示范等工作。

    南丰村垦造水田项目的实施，使50公顷杂草难生的“农业荒漠”变成了美景良田，为总结广东沿海盐碱地垦造水田标准提供了支撑，为利用滩涂盐碱地破解广东补充耕地瓶颈作出了尝试，为探讨海岸滩涂生态修复开辟了蹊径。同时，这为解决粮食安全问题提供了一种崭新的思路。

    据不完全统计，全世界盐碱地的面积为9.5亿公顷，其中我国为9913万公顷，严重的盐碱土壤地区植物几乎不能生存。陈日胜在测试出海水稻具有耐盐耐碱的特殊功能后，自掏腰包跑到全国各地考察盐碱地。2014年9月1日，“海稻86”通过原农业部颁布的农业植物新品种保护公报。

    海水稻原本只是单季稻，经过陈日胜执着地培育研究，如今已发展成为双季稻品种，单造亩产也大幅提高。去年晚造虽然受到疫情影响，推迟了播种时间，但是海水稻在南丰村的产量依然维持在每公顷6000公斤左右。

    “因为是按照季节来播种，今年的产量肯定要比去年好！”陈日胜表示，在海水稻产量有保证的前提下，接下来计划将海水稻商业化运营。

    据了解，目前陈日胜的海水稻种植团队在南丰村已建成海水稻加工厂，台山海水稻很快将香飘全国百姓餐桌。

    技术成熟 全面推广

    台山海水稻种子已在13个省播下

    种子好比是农业发展的芯片，一粒种子关系着中国人的饭碗。南丰村除了是种植海水稻的村落，更是海水稻在华南地区最大的育种基地。据陈日胜介绍，目前在南丰村培育的多个海水稻品种通过了试验审定，种植技术日渐成熟，可以大范围推广。

    据了解，与传统水稻相比，海水稻无需育秧、插秧两个环节，采取直播法种植。同时，海水稻的整个生长过程无需施洒农药、化肥，在沿海滩涂种植海水稻，还可促淤造陆，减缓海水对海岸土地侵蚀，对调节海洋气候和保护海岸生态环境起着重要作用。

    日前，记者在南丰村看到，技术人员将精选的海水稻种子放进农用无人机的箱子，按下遥控键盘之后，无人机随即升空作业，沿着已耕作好的农田飞播下种。几分钟左右，便完成了666多平方米（1亩）田地的播种。

    “南方和北方种植出来的海水稻存在差异，因此，南方使用的海水稻种子都是从南丰村这里培育出来的，北方使用的则是从这里研究出来的种子培育技术。”陈日胜表示，目前，全国有13个省在盐碱地种植了他培育的海水稻种子，其中规模最多的是黑龙江大庆，有2.4万公顷。

    此外，陈日胜团队在南丰村还探索出了“稻虾蟹共生”模式。

    “海水稻比一般水稻高，稻田很适合养殖虾蟹，海水稻会把虾蟹的粪便吸收掉，这样就不会造成水质污染，养殖出来的海产品质量又好，这是一种生态循环利用模式。”陈日胜说。“我们还会开展更多种植研究项目，把最好的技术和方式摸索出来，推广给老百姓。如果这种模式能让老百姓赚到钱，就可以把这里和周边约1333320公顷（20多万亩）盐碱地利用起来，把盐碱地变成‘聚宝盆’。”他表示。