做顿竹筒饭,从上山砍竹子,到超市买食材,到淘米切菜,再到配料、上锅蒸,所有工序,都是一名三年级男孩独自完成,成品隔着屏幕都让人垂涎欲滴;
缝制小香包,熟练穿针引线,细细密密缝制,流畅细致讲解,一名四年级男孩做成的精美香包让人赞不绝口;
更别说制作美味的肠粉、麻辣小龙虾、芒果蛋糕卷,更有熟手包粽子、完整织围巾、编制非遗小竹篮、制作小木椅……
在刚刚结束的江门市“劳动小能手”短视频征集评比活动中,一波让人惊喜的作品脱颖而出,也顺势“捞”出了一波“隐藏高手”,让人看到了劳动教育让人欣喜的成果和值得期待的未来。
文/图 江门日报记者 娄丹 实习生 潘彦潼
中小学生中不乏劳动“高手”
江门市培英小学四(2)班学生黄靖皓,穿针引线,熟练地缝制出一个精美的三角香包,动作从容,笑容淡定。这个香包色彩搭配和谐,做工精致。视频中的他有板有眼地介绍缝制香包所需的材料,再分步骤熟练地填充香料、调整形状、缝合布料,最后连上挂绳与流苏,整个过程如同行云流水,针线操作驾轻就熟,俨然一个小手艺人。在制作的过程中,靖皓还流利细致地讲解了香包的历史和由来,在劳动的同时了解和传承了传统文化。
身着旗袍,举止优雅,来自鹤山市沙坪街道第三小学五(3)班的李翎是个“烹饪小能手”。她以娴熟精巧的手法,展示了一道历史悠久的中华美食——粽子。处理粽叶粽绳,准备馅料食材,组装捆裹粽子……李翎如同庖丁解牛,挥洒自如,不多时,一个馅料丰富、卖相精致的粽子便出现在她手中。李翎表示包粽子让她既体会到了劳动的乐趣,还体会到了历史文化的魅力,与中华传统一见“粽”情。
通过这次活动,“捞”出了不少在劳动方面的“隐藏高手”。废弃羽毛球拍摇身一变,成为精巧可爱的钥匙扣;木条通过工具和巧手的组装,成为迷你结实的小木凳;碧绿葱郁的葵叶经过缝制加工,成为“非物质文化遗产”葵扇……他们心灵手巧,热情大方,向我们展示了自己饱满的精神面貌和强大的动手能力。
据介绍,这次短视频征集活动中,共收集到短视频1500多个,其中小学组近1000个,分为“家庭劳动类”“传统手工制作类”“新技术体验类”三个类别,收集到的作品以“家庭劳动类”最多,占比超过2/3。孩子们通过视频展示了生活自理能力、劳动技能及动手能力、利用废旧物品开展创意手工的能力等,其中不少小视频让评委老师都拍手叫绝,一致称赞。
学校劳动教育多元而有趣
今年4月,教育部发布《义务教育劳动课程标准(2022年版)》,将劳动从原来的综合实践活动课程中完全独立出来。从今年9月起,劳动课将正式成为中小学一门独立课程。为树立学生正确的劳动观念、掌握必要的劳动技能、培育积极的劳动精神、养成良好的劳动习惯,形成“劳动最光荣”“劳动创造幸福”“劳动创造美好”的价值体认,我市各中小学积极响应教育政策,充分利用地方文化资源,并进行家校合作,开辟了种类多样、趣味丰富的地方实践课程和实践活动。
培英小学老师邱珺玉是黄靖皓的指导老师,她说,从一年级入学至今,班级多次开展劳动教育和劳动活动,如清理河道、植树、新会鱼灯制作、元宵节灯笼制作等。班级的第二课堂活动多次开展手工制作课程,家长义工授课、小老师授课、班主任授课多种形式结合,班级孩子参与热情高涨。再结合学校开展的劳动活动,如包书皮、制作汉堡、炒一道拿手菜、缝纽扣、穿鞋带、扫地拖地、擦玻璃等,在不断实践中,包括黄靖皓在内的学生动手能力持续得到了锻炼,爱上了劳动,也成为了爸爸妈妈的小助手。
培英小学总务处主任莫艳芳也表示,该校把劳动教育纳入教育教学计划,以“五园”——校园、家园、花园、田园、社园作为劳动教育的场所,构建了“五园联动”的劳动教育特色。
让劳动教育真正融入生活
学生们的动手能力大大增强,家长们也功不可没。
景贤学校一等奖《木凳制作》作者黎幸源的妈妈表示,孩子兴趣广泛,爱动脑筋,动手能力强,在学校一直都受到老师的鼓励与指导,在家在校都积极参与劳动。“从小学三年级之后,我们会结合他的兴趣教他一些稍微进阶的劳动技能。平时我们很支持他,对于可行的想法,我们都会鼓励,并放手让他实践,不懂就一起探讨。比如小孩没学过木工,但会在家长的教导下,勤学苦练,现在甚至做得比我们还好。”
对于这次“劳动小能手”短视频征集活动,评委们也颇有感慨。“这个活动让我们看到的劳动不仅只是扫地、洗碗等简单家务,还有养花种草、美化家居、做一道道美食、制作创意手工、电脑编程等对孩子来说精彩而有意义的劳动。一个个视频展示了孩子们的动手能力和讲解能力,符合‘爱劳动,向未来’的主题,向我们宣传了正确的劳动观念和劳动精神,非常有感染力。”评委之一、江门市劳动教育委员会副主任梁杏茹说。
对于学校和家庭的劳动教育和熏陶,梁杏茹表示,学校要建立“立德树人、以劳树德”的思想,准确把握劳动教育与德智体美的和谐统一,在劳动教育课中要熏陶孩子诚实正直的人生态度,让其传承勤劳简朴的家风家训,更从中启迪其奉献奋斗的劳动精神。在家庭中,要采取循序渐进的培养方式,让孩子明白生活因劳动而快乐,从中帮助孩子建构三种层次的劳动教育实践活动:自己的事情自己做、家里的事情帮着做、集体的事情积极做,培养孩子乐于奉献的公益态度与劳动精神,让劳动真正走向生活,融入生活。