2002年，清华大学电气工程专业硕士研究生王罡从北京来到江门，受聘加入李锦记（新会）食品有限公司。从此，他就一直奋斗在企业生产和科技推广第一线，成为调味品加工技术研发带头人。他主导推动了一系列生产设备创新应用、资源能源利用、绿色改造升级和智能工艺研发等。20年来，王罡带领团队在调味品加工技术领域创造了多个全国第一、全球第一，参与并见证了李锦记集团发展的一个个奇迹。

    2021年12月，王罡被推荐成为市政协委员。作为李锦记（新会）食品有限公司副总经理，王罡表示：“新身份意味着新职责，今后我将积极履职，发挥自身所长，推动产学研融合发展，推动全市大健康产业绿色低碳产业、新能源开发利用，努力将新会区七堡健康岛打造成为一个碳中和岛，推动健康产业岛的进一步建设与发展。”

    文/江门日报记者 张华炽 赵可义 通讯员 杨双云

    科技引领

    带领团队攻克多个难关

    2002年，面试王罡的，是从香港回来的李锦记集团主席李文达。在友人的介绍下，王罡事前便到新会参观当时规模不大的李锦记生产基地，可以感受到这是一家蓄势待发的企业。当时，李锦记集团计划从国外引进一条智能生产线，亟须一位专业人才带领团队负责这项决定集团未来发展方向的事务。王罡近距离感受到李文达先生的睿智、随和，为企业“思利及人”的精神所感染，认定江门新会、认定李锦记集团是能成就事业的理想之地。

    20年来，王罡带领团队攻克了一个又一个技术难关，助力李锦记（新会）食品有限公司成功完成国外引进的先进酱油生产线及配套设备设施安装工程项目、地源热泵工程、圆盘制曲技术改造项目、全自动压榨生产线、智能调配系统等大型工程，多项技术成为全国、全球第一。

    “多个第一”的背后，是李锦记集团对技术创新的重视，及以王罡为代表的技术人员对研发的热情和执着。在“智能化绿色化酱油制曲关键技术与装备研究”项目研发过程中，行业中可借鉴的资料或经验不多，很多工艺和技术均是首次应用，例如项目中的洗豆机和漂流槽。王罡带领技术组人员一点一滴地进行逐步修改和完善设计，夜以继日地实践和验证，最后经过半年多的时间才取得满意的成果。

    在王罡简朴的办公室墙壁上，贴满了进行中的设备项目图纸，可随时查看、完善相关参数。“只要专注于自己的事业，终能获得让自己也吃惊的成绩。”在这20年里，王罡先后获得“中国轻工业联合会科技进步奖”一等奖和三等奖、江门市科学技术奖一等奖等多项荣誉；完成科技鉴定3项，其中1项达到国际领先水平；完成企业自主投资超亿元项目2个。他所负责的工程项目技术组荣获广东省五一劳动奖状和“全国工人先锋号”。

    王罡来到李锦记集团后，带领的团队从一开始的20多人，壮大到如今的200多人，团队中很多成员也在他的培养下晋升为工程师、高级工程师。

    “能够加入李锦记（新会）食品有限公司，我觉得自己很幸运。这些年，在公司的大力支持下，我主持完成了多个总投资超亿元的项目。其实，像这样的大型项目，很多工程技术人员一辈子只能接触到一个甚至更少。我如今取得的成绩，得益于公司提供的平台，得益于这里优异的投资环境。新会是成就我的地方，我已经将新会视为我的第二故乡。”王罡说。

    建言献策

    推动健康产业岛建设

    “政协委员不仅是荣誉和责任，更是一份承诺。”为了兑现这份承诺，半年多来，无论自身工作怎样繁忙，他都会协调好相关安排，积极参加市政协组织的调研、会议等活动。

    在年初召开的市政协十四届一次会议上，王罡提交了提案《关于打造江门市新会区七堡健康生态岛的建议》。“我希望把七堡打造成一个碳中和岛。”他进一步阐释，“我将依托李锦记作为链主企业的优势，不断完善健康食品全产业链配置，着力构建现代化、特色化的健康食品产业体系，与新会区政府一同努力，推动七堡建设成为特色明显、优势突出的健康产业聚集区，成为江门经济高质量发展的新引擎。”

    打造碳中和岛、推动健康产业岛建设，这不是空谈，从2005年起，王罡就开始了对生产过程绿色化的研究。在他主导下，李锦记（新会）食品有限公司充分利用可再生能源，如光伏发电、地源热泵系统、中水回用系统、IC塔沼气发电等多项清洁能源和技术，提高了清洁能源利用率、大幅减少能源消耗，也降低了污染物排放，万元产值二氧化碳排放量走在国内前列，还于2018年荣获工信部颁发的“国家绿色工厂”称号，是江门市首家获此殊荣的食品企业。

    目前，提案《关于打造江门市新会区七堡健康生态岛的建议》已得到新会区的重视，纳入了当地政府工作日程。李锦记（新会）食品有限公司探索绿色发展模式的经验，引起了江门市有关部门的浓厚兴趣。王罡表示：“江门双碳实验室将为碳中和岛、健康产业岛的打造提供技术支撑。”当前，王罡带领团队加强与江门双碳实验室的交流合作，双方正研讨共同组建一支碳排放计算的专业团队，让企业的碳排放量能获得权威认证，为未来碳汇交易奠定基础，助力企业绿色低碳发展。

    王罡表示，今后将继续立足本职工作，围绕环保、节能工作积极建言，推动全市绿色低碳产业、新能源开发利用。