第A03版:铸南粤匠心 展家政风采——聚焦广东21/2022-09-01/A03/19061661971080123.jpg
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家政服务领域掀起“头脑风暴”
资金技术人才不断向家政行业聚集
八仙过海 各显神通
      
 
 
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2022 年 9 月 1 日 星期 放大 缩小 默认        
全省家政精英同台竞技
八仙过海 各显神通

为了哄好“娃”,选手使出了浑身解数。
选手正在熨烫衣服。
选手不仅要照顾好“长者”,还要安抚她的情绪。
面对“老人”,选手表现出了良好的精神风貌。

    昨天,广东省第二届“南粤家政”技能大赛总决赛在珠西国际会展中心拉开帷幕。作为规模最大、规格最高的家政职业技能“省运会”,赛事吸引了各地市家政精英参与,总决赛围绕育婴员、家政服务员(家务服务员)、养老护理员、健康照护师四大项目单人竞赛开展,各路精英展开激烈角逐。

    育婴员 大秀“哄娃”绝活

    “乖宝宝来,我们洗洗手,一起来做游戏……”比赛现场,来自全省的育婴员同台竞技,大秀“哄娃”绝活。

    “这个是什么颜色的球啊?对了,红色,真棒!你看一下这个球,是不是跟前面的圈圈一个颜色?我们放进去好不好?”比赛中,选手们在每个环节都会时不时与“婴儿”进行语言交流,轻声慢语、动作娴熟,仿佛此时不是在比赛现场,而是在温暖、有爱的家里。

    本次育婴员项目比赛内容分为生活照料等4个模块。要求育婴员根据客户实际需求和场景要求,运用大赛组委会确定的背景材料,使用竞赛现场提供的备料物品,对0—3岁婴幼儿进行日常生活照料、护理和辅助其早期成长,并组织开展亲子活动,指导家长科学育儿。比赛中,育婴员要根据自己的理论知识和实际经验,展示新时代育婴员风采。

    “这项比赛不仅要求选手操作规范,而且要求选手表情富有亲和力,声音要轻柔、动作要到位。”现场评委介绍,将通过对参赛选手在实操中的整体表现,综合考虑沟通表达能力、临场应变能力、知识储备等各方面素质,评选出优秀选手。

    “耐心、恒心、细心、爱心,是每一名育婴员的必备要素。”茂名代表队的林志远是一名即将进入幼教行业的95后男生,出于对小宝宝的喜爱,他选择做一名育婴员。“这个行业虽然女生比较多,但我觉得我们男生也可以,我相信男育婴员带出来的孩子会更加勇敢、坚强、自信。”林志远说。

    林志远认为,参加这次规格高、规模大的家政技能竞赛好比“华山论剑”,让他接触到课堂以外的知识,同时获得技能比拼的经验,结识一大帮志同道合的家政人,更加坚定未来从事托育行业的信心。

    “这次大赛为我们家政服务从业人员提供了展示的舞台,我这次来参赛就是抱着学习的态度,通过与其他优秀选手切磋和交流,不断积累经验,让自己在未来的工作中取得满意的成绩。”林志远说。

    家政服务员 细节至上

    家政服务早已突破了传统的做饭、洗衣、打扫卫生等简单的劳务型服务方式。家政服务员(家务服务员)项目比赛现场,熨烫收纳衣物、美化家居、家居收纳、制作家庭餐……多重“考验”一一上演。

    据了解,家政服务员(家务服务员)项目比赛中,选手要根据客户实际需求和场景要求,运用大赛组委会确定的背景材料,使用竞赛现场提供的备料物品,建立与客户和谐的人际关系,并按照要求完成所有的操作项目。根据自己的理论知识和实际经验,展示新时代家政服务员(家务服务员)的风采。

    这其中,每一个环节都离不开“细节”二字。比如,指导熨烫收纳衣物模块,需要选手熟练指导客户进行熨烫衣服(旗袍或衬衣)和收纳衣物,美化卧室。同时能够对初、中级家政服务员的上门服务进行指导,并提出合理建议。

    在美化家居模块,选手需要对居室物品进行合理摆设,并按照标准插花;休闲娱乐服务和家居收纳模块,要求选手收纳管理庭院物品,能依据居室使用功能摆放、养护花卉绿植(多肉)。

    在制作家庭餐模块,需要选手熟练掌握制作家庭餐的相关知识、初加工原料、家庭餐配制、饮品制作,能够完成家庭餐(复合水果原料拼盘)在日常生活中的制作,进行厨房用具收纳管理。

    “家政服务处处充满细节,我们需要熟练地掌握每一个环节,才能为客户提供更好的服务。”参赛选手崔丽说。

    今年是佛山代表队队员崔丽第二次参加省“南粤家政”技能大赛总决赛。去年她在首届大赛中获得了家政服务员赛优秀奖。崔丽来自广东对口帮扶的贵州毕节市,接受家政技能培训后成为一名家政服务员,收入翻了一倍。现在的崔丽成为家政讲师,带领更多妇女进入家政行业,获得技能证书。

    “今年我将继续不遗余力展示自己的技能和家政形象,在比赛中实现自我提升,希望争取更好的名次。”崔丽说。

    健康照护师 灵活解决“危机”

    “奶奶您好,刚刚了解到您的衣服湿了,我来帮您更换一下”,健康照护师项目比赛现场,一位健康照护师正缓慢抬起“长者”手臂。“有点疼……”该“长者”声音里带着不悦,一瞬间,裁判席上的数位裁判提起神来,等着看参赛选手能否接好招。

    这位健康照护师不紧不慢,“婆婆好,躺了一上午身体会有些僵硬,我轻轻帮您抬起手来。”健康照护师轻声细语地跟躺在病床的“长者”沟通,解决了这次“危机”。

    健康照护师是在医疗机构为患病的人提供生活照料、护理服务的人员。本次比赛内容包括排泄照护、饮食照护、清洁照护、舒适与安全照护,并将心理慰藉、人文关怀、健康教育等方面考核贯穿医疗照护服务全过程。

    为了让服务对象亲身感受到选手的服务体验,此次比赛采用SP(标准化病人)模拟场景,考核检验选手的双向互动、人文关怀、沟通能力及解决问题等综合能力。

    比赛中的“长者”是由志愿者扮演的标准化病人。在比赛中,选手先评估“长者”的肌力情况,让“长者”做抬手、抬脚等动作。“外行人看着像是随机应变,实际上,我们的一言一行,都是工作经验的体现。”江门代表队种子选手陈阳春表示,比赛中最大的难点就是SP情绪不稳定,很难配合健康照护师的操作。“比如说‘长者’烦躁的时候,就需要先安抚她的情绪,然后开展后续工作”,陈阳春表示,“赛场上的‘长者’是偏瘫,因此我需要具备照料偏瘫患者的知识与能力,去保护好病人不健康的一侧,避免在护理过程中造成病人的二次损伤。”

    陈阳春是广东江门中医药职业学院大二学生,年纪虽小,但她深谙健康护理师工作的真谛。“在家门口比赛,我定会全力以赴,紧抓省赛这样难得的机会历练自己。”她表示自己将不断学习新技能,希望能成为照亮患者的“那道光”。

    养老护理员 比技术更比温度

    “奶奶,我们一起换床单好不好?您跟着我一起,把床单拿起来,真棒!”在养老护理员项目比赛现场,选手一边柔声细语安慰“老人”,一边引导“老人”共同参与更换床单。一气呵成的规范动作、温柔轻缓的语气语调,充分展示了选手们优质的服务质量、娴熟的职业技能和良好的精神风貌。

    此次大赛中,养老护理员项目比赛内容分为基础照护、康复服务与培训指导3个模块。选手们除了要运用大赛组委会确定的背景材料,使用竞赛现场提供的设施设备,在不同工作场景(居家、社区或机构),为有照护需求的“老人”提供专业照护服务外,还要将沟通交流、安全照护、人文关怀等贯穿于照护服务全过程。

    在比赛现场,选手们面对的不是人形模型,而是活生生的“老人”——由志愿者扮演的SP。此外,大赛还给SP设计了问题,考试期间“刁难”选手,比如当选手建议“老人”一起换床单时,“老人”会产生小情绪,不配合选手进行,这就考验选手的应变能力。

    “我认为这不算是比赛特意设置的障碍,因为在平时日常护理中,还有更多更困难的问题等着我们去解决,这只是很小的一部分。”选手赖文华之前是一名牙医,现在是一名养老护理员,这是他首次登上“南粤家政”省赛舞台。

    成为一名养老护理员是赖文华自己的选择,“我奶奶身体不好,为了更好照顾她,我开始接触这一行业,便成为一名养老护理员。”在赖文华看来,养老护理是个细致活,为老年人穿衣、喂饭、翻身……这些看起来似乎并不复杂,可在专业的养老护理工作中,都有严格的标准和细致的步骤要求。

    “为了取得好名次,我做了很多准备,一直都在不停地练习,希望能赛出风采、赛出好成绩。也希望通过比赛发现自己的不足,积累经验,提升能力。”赖文华坦言,有机会站在这种大舞台与众多优秀同行同台竞技,是最大的荣耀,自己全力以赴,向社会展示养老人的风采。

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