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小茶叶成为强村富民“大金叶”
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2022 年 9 月 8 日 星期 放大 缩小 默认        
四九镇东冠村着力打造“一村一品”
小茶叶成为强村富民“大金叶”

茶农加紧采茶制茶,满足双节需求。

    灵山多秀色,空水共氤氲。9月的宝贝山,清风徐徐,花香阵阵。沿着蜿蜒的山路,记者走进位于四九镇东冠村宝贝山的绿丰宝茶园,一垄垄茶树吐露嫩芽,茶农抢抓时机忙着采摘、晾晒、炒制茶叶,供应中秋、国庆“双节”市场。

    近年来,台山市着力打造“一村一品”特色农业,其中,东冠村重点培育茶叶种植基地,努力向强村富民目标迈进。

    文/图 江门日报记者 陈方欢

    发展“一村一品” 扩大产业规模

    盛夏过后,正是采摘秋茶的好时机。勤劳的茶农们每天都忙碌着新一批茶叶的采摘。东冠村有丰富的物种资源,温暖湿润的环境,适宜茶树种植与生长。葱郁的自然生态、润泽的水气滋养以及丰富的光照,为茶树的生长提供了绝佳的自然环境,从源头上保证了茶叶的优良品质。

    2015年,在外地打拼多年的黄德成回到家乡东冠村,与妻子包下村里宝贝山上10公顷山地,创办绿丰宝茶园。经过7年的发展,其茶园拓展到40多公顷,种植茶树20多公顷,成为四九镇“一村一品”东冠茶叶项目的所在地。

    由于夫妻俩严把标准关,狠抓质量,东冠村茶叶逐渐打开销路,产品供不应求。“春茶基本卖完了,现在开始收秋茶,看今年的长势,秋茶的收成应该不会差。”黄德成说。

    黄德成夫妻的努力得到农业部门的充分肯定和大力支持,他们的茶园被列为广东省“一村一品、一镇一业”专业村建设项目,省级财政给予大力支持。因此,在扩大种植规模的同时,黄德成向农业部门递交了茶叶加工设备改造升级项目的申请书,借助涉农财政资金,完善茶叶加工设备。

    在机器的加持下,茶园的生产效率大大提高。采茶机马力全开,缓缓前行便切割下成批的茶叶嫩芽;厂房里,茶叶蒌凋机、压饼机、色选机、烘干机、真空包装机等机械化加工设备轰隆作响,茶香四溢。

    “人工采茶制茶的模式下,茶场每日采茶量是150-300公斤,干茶的日产量在75公斤左右。采用机械化生产后,我们的日采茶量超过500公斤,干茶日产量能增长3倍至5倍。”黄德成表示,无论从生产成本、生产效率、产品质量还是标准化生产程度来看,机械化生产能提升企业的竞争力。

    茶叶“沏”出乡村振兴路

    茶园规模的扩大,茶叶生产效率的提高,成品茶叶品质的提升,也带动价格的上涨和产品的销售。如今东冠村茶叶已成为市场上的“香饽饽”。

    茶业的发展,也为当地村民带来了更多就业机会,其中,黄德成的绿丰宝茶园就提供了30多个就业岗位。据了解,每到采摘茶叶的季节,附近村民便成群结队前来采摘茶叶,增加收入,平均每人每天能赚到一百多元。

    其实,依托北峰山、石笔潭、五指山等,四九镇出品的茶叶向来品质上佳。而东冠村的成功,同时也让周边村落的茶叶种植者增强了信心,大家纷纷扩大茶园的种植面积。截至2021年底,四九镇茶叶年产值达245.99万元,兴了一方经济,富了一方百姓。

    如今,在四九镇,“茶叶+”多元化精深加工茶产业不断翻开新篇章,昔日单一的茶叶种植园正慢慢向集茶苗繁育、茶叶种植加工销售、茶园观光旅游于一体的综合型基地靠拢,茶企的标准化生产、品牌化营销、产业化经营等能力逐步提升。

    “我们也计划将茶园往园博类多方向发展。目前,茶园的‘水肥一体化、机耕、通路、体验馆、培训工场、种苗大棚’等项目已建成,科普、休闲、游乐项目也正在建设中,预计今年内将全面投入使用。”黄德成说。

    据了解,四九镇还计划打造茶叶公共品牌,推进茶产业发展,助力乡村振兴。

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