连日来，新会区大泽镇沙冲村内的泰国红宝石蜜柚果园抢抓上市时机，一只只被誉为“水果贵族”的泰国红宝石蜜柚送到广大消费者手中。

    黄雪栋是这个果园的负责人，也是一个跨界新农人。“我本身是做玻璃加工生意的，听做水果生意的姨丈说起泰国红宝石蜜柚非常受欢迎，且该品种在国内尚未大规模引入，发展前景好、经济价值较高，2019年，我们就下定决心发展泰国红宝石蜜柚产业。”黄雪栋说。

    “干农活和搞工业不同，开山垦地、嫁接树苗、打药施肥、日常管理，样样都不轻松，我们总共投入200多万元，种植10多公顷果树，并聘请了一位福建来的技术顾问。”黄雪栋说。

    经过三年多的培育，今年果园迎来第一次上市，漫山遍野的柚子树结满硕果。黄雪栋告诉记者，泰国红宝石蜜柚成熟时果皮呈青绿色或黄绿色，果肉好像红宝石，饱满鲜嫩多汁。

    “今年的产量差不多达到4万公斤，明年的产量可以翻番。随着果园的树龄进一步增加，产量还将进一步提升，能极大满足消费者对泰国红宝石蜜柚的需求。”黄雪栋说。

    随着泰国红宝石蜜柚产业的“开花结果”，黄雪栋迎来第三重身份——暹罗红蜜柚种植专业合作社社长。“越来越多的人加入我们，种植基地遍布蓬江、新会、开平、恩平等地，总种植面积已达40多公顷，江门的泰国红宝石蜜柚产业正蒸蒸日上，我们正争取打造江门又一特色优势农业品牌。”黄雪栋说。

    “纵使做农民是辛苦的，但看到果实收获的那一刻，心里有说不出的喜悦感和踏实感。我也坚信，高附加值的农业生产是未来的发展方向。农业生产蕴含着崭新天地，等待着我们去发现。”黄雪栋说。

    （毕松杰）