民以食为天，食以安为先。近年来，恩平市坚持高位推动、高频联动、高效落实，以保障和改善民生为出发点，不断完善食品安全监管机制，扎实推进国家食品安全示范城市创建工作，更好保障人民群众“舌尖上的安全”。

    近日，恩平市食药安办召开2022年食品安全责任保险推广宣贯会议，食品安全责任保险作为承担食品生产经营者民事赔偿责任的一种保险，在发生食品安全事故时，可以保障消费者权益，保障食品行业健康发展，为食品安全添把锁。

    文/图 吴健争

    加大专项保险宣传力度

    本次推广宣贯会议上，中国人寿财产保险公司恩平支公司相关人员介绍了食品安全责任保险有关业务，根据近年来的一些食品安全理赔案例，剖析该项保险业务的重要性、必要性。

    据悉，中国人寿财产保险公司恩平支公司提供的食品安全责任保险方案包含餐饮、零售、食品生产和加工等行业。从该公司提供餐饮行业保险方案看，“公众责任基本保障”保险项目包括“火灾、爆炸”“水箱、水管爆裂”“设施故障”“顾客滑倒”“玻璃破碎”，其中，“火灾、爆炸”最高可赔付50万元；“公众责任附加保障”保险项目包括附加急救费用、附加法定传染病补贴责任，后者最高可赔付10万元；“食品安全责任险”中的食品安全责任累计限额最高可赔付500万元。方案显示，餐饮行业的投保金额为每年1749元，零售行业为每年270元，食品生产和加工行业的保费为保险期内被保险人实际销售额的千分之一。食品生产和加工行业责任保险的累计责任限额可达600万元。

    恩平市市场监管局相关负责人表示，各监管部门、行业协会要通过召开宣贯会、张贴海报、入户宣传以及利用报纸、电视、微信等渠道，进一步加大对食品安全责任保险的宣传力度，让更多食品生产经营企业、学校知晓食品安全责任保险，进一步提升恩平食品安全责任保险覆盖率，更好保障人民群众的食品安全。

    据了解，此前，恩平市已有学校、超市等企事业单位购买了食品安全责任保险，有效提升风险防范能力。如今，随着食品安全责任保险推广宣贯会议的召开，恩平将有更多企业加入该行列，进一步提升恩平食品安全监管水平。

    未雨绸缪获认可

    恩平市旅游行业协会秘书长陈景炼表示，随着疫情防控形势变化，旅游业复苏脚步加快，恩平作为旅游城市，餐饮行业即将迎来新一轮发展机遇。“恩平每年迎来大量游客，食品安全责任不容忽视，食品安全责任保险能为企业保驾护航，也能为大家提供更好的保障。目前，协会已经与保险公司进行对接，在协会内积极发动企业购买。”

    开餐厅的冯先生表示，食品安全大于天，“针对目前经营中存在的薄弱环节，我考虑通过购买食品安全责任险的方式降低风险”。

    近年来，恩平各级各部门从严落实食品安全属地责任，食品生产经营企业认真履行食品安全主体责任，食品安全形势稳中向好。“但食品安全事故风险仍然存在，一旦发生事故，未参投食品安全责任保险的企业，可能无法让消费者得到应有赔偿，也会给企业造成较大损失。”恩平市市场监管局相关负责人表示，食品安全责任保险投入小、保额高，对企业、群众都有很好的保护效果。目前，江门市正创建国家食品安全示范城市，鼓励食品生产经营企业积极参加食品安全责任保险，是创建国家食品安全示范城市的一项重要工作，有利于进一步做好食品安全工作，保障群众“舌尖上的安全”。

    恩平市市场监管局有关负责人在会上表示，各经营主体要履行责任，积极投保。同时，商业保险机构要提供优质服务，及时解答企业相关疑问，协助解决实际问题。还要不断创新模式，积极开发市场接受度高、各方利益均衡且符合恩平实际的保险产品，让保险工作更好地服务经济社会发展，共同推进食品安全工作。