新会，古称冈州，历经千年风雨沧桑，文化底蕴深厚，素有“海滨邹鲁”之美誉，文旅资源丰富。2022年，新会区成功创建广东省全域旅游示范区。兔年新春即将到来，记者为你搜罗了新会本地景点和特产美食，春节，欢迎到侨乡过大年。

    文/殷浩轩 图/殷浩轩 冯瑶君（署名除外）

    景区景点

    古兜温泉度假区

    春节泡温泉 温暖过大年

    ●导航地址：

    新会区古兜温泉度假区

    ●开放时间：

    度假区全天24小时开放

    温泉谷8时30分至23时30分开放，22时30分停止入场

    据天气预报，今年春节期间将有冷空气到访，来一次温泉之旅相信会是不错的选择。古兜温泉度假区是国家AAAA级旅游景区，位于新会区崖门镇，在有名的古兜山及东方红水库之下，占地面积约200公顷（3000多亩），是一个拥有多家主题酒店的温泉小镇。小镇除了最大的温泉区——温泉谷外，还有各种配套项目设施，如：山泉水世界、玻璃桥、环湖游船以及登山缆车等，是一个综合性旅游度假区。

    温泉谷内环境优美，是古兜温泉度假区驰名在外的“一地两泉”所在地，谷内共有62个形状不一的温泉池，拥有“咸”“淡”两种温泉，一种是氡温泉，泉质清澈透明、无色无味，水中富含多种对人体有益健康的微量元素，具有重要的医学保健、美容养颜的价值。另一种则是海洋温泉，泉质浅绿带蓝，有着海水般的咸味，含有丰富的微量元素，对运动康复、清除疲劳等具有较佳的辅助作用。

    古兜财神玻璃桥全长200米，桥高50米，桥面悬空净高30米。登上玻璃桥能够观赏山海湖泉的绝美风光，把古兜温泉小镇的繁华全景尽收眼底。桥上还有幻影触碰技术，可体验刺激的玻璃破裂特效，动静结合，既惬意又惊险。

    财神缆车以财神广场为起点，一直通向财神山的最高峰，全长1060米，往返运行时间约为40分钟。财神山顶建有古兜财神像、世界钱币长廊、栈道、十二生肖广场等，乘坐缆车沿途欣赏古兜山的高空美景，俯瞰古兜温泉度假区全景，还可以看到迷人的东方红水库和壮阔的银湖湾湿地景观。

    据了解，古兜温泉度假区将于1月21日至1月26日举行“古兜温泉新年金曲夜”活动。活动期间，将举办泡国潮网红陈皮温泉、“潮”有趣游戏体验、好运红包墙、财神巡游抢财神、篝火晚会、烟花表演、新年金曲演唱等活动。

    新会小鸟天堂国家湿地公园

    与自然亲近 看百鸟归巢

    ●导航地址：

    新会区银湖大道中22号

    ●开放时间：

    周一至周日，8时至17时30分

    ●门票价格：

    由于陆路步行线路近期进行升级改造，目前只能购买游船票，成人票价50元，儿童、老人、学生票价40元，6岁以下儿童免票

    说到新会著名景点，很多人第一时间想到的是“小鸟天堂”，新会小鸟天堂国家湿地公园是著名的生态旅游景点，天然赏鸟胜地，因其“独木成林 百鸟出巢 百鸟归巢”的自然奇观蜚声中外。390多年的一棵榕树独木成林，覆盖水面1万多平方米，树上栖鸟无数，鸟树相依，人鸟相处，和谐奇特。1933年，文学大师巴金先生深为这一奇观所陶醉，写下了优美散文《鸟的天堂》，“小鸟天堂”从此得名。

    进入新会小鸟天堂，先别着急赏鸟，可以先来到科普长廊，学习鸟类的知识。据介绍，新会小鸟天堂有鸟类105种，最常见的是白鹭、夜鹭和池鹭等。

    乘船游是观鸟的上佳方式，随着小船进入树林深处，你能看见成群的白鹭在密林栖息，在水面起飞。

    不乘船可以沿着陆路步行路线观赏，鹭鸟广场旁边有亲水栈道，游客可以在此近距离感受湿地的生态环境。沿路前进来到鹭影桥，这里是新会小鸟天堂的标志性建筑之一，站在桥上，可以欣赏到天蓝水碧、百鸟翔集的景致，是“打卡”的好位置。

    园区内还设有科普赏鸟区（科普宣教中心、观鸟台），科普宣教中心有新会小鸟天堂的生态环境、动物种类以及湿地保护的知识介绍。观鸟台位于科普宣教中心的三楼，这里设置了一批望远镜，游客可以通过望远镜，细致观察到鹭鸟的活动。

    新会小鸟天堂国家湿地公园管理处特别提醒市民游客，在观鸟时要注意爱护环境，文明观鸟，建议广大市民游客游览时不要大声喧哗惊扰小鸟，更不要做动作和手势，或者拿异物骚扰小鸟。

    圭峰山风景名胜区

    走进人间仙境 品味人文风情

    ●导航地址：

    圭峰山风景区停车场

    ●开放时间：

    圭峰山国家森林公园（免费开放），周一至周日，8时30分至21时

    纪念周恩来总理视察新会图片展（免费参观），周二至周日，9时至17时，逢周一闭馆（法定节假日除外）

    新会葵博园（春节期间免费参观），周一至周日，9时至17时

    圭峰山国家森林公园位于新会区北部、圭峰山风景名胜区核心区内，公园面积达35.5平方公里，境内最高峰云峰山脉，海拔高545米。山上常年水汽蒸腾，云雾缭绕，形成“云峰烟雨”“东岭晨曦”等自然景观，夹带着高山密林湖泊的清新空气，宛如人间仙境。

    近期天气寒冷，圭峰山红叶迎来了观赏的好时机。从永镇山门沿着登山古道拾级而上，能够看见沿途的枫树叶已经变红。红叶美景在玉台寺周边最为集中，层林尽染，目光所到之处，尽是醉人的景色。棕红的枫叶与周边的绿松互相衬托，掩映之下的古刹玉台寺别具风韵。

    除了圭峰山国家森林公园，圭峰山风景名胜区还有纪念周恩来总理视察新会图片展、葵博园等景点。

    纪念周恩来总理视察新会图片展，展出70多幅真实生动的图片，分为“总理在人民会堂作报告”“总理视察大泽五和村”“总理视察棠下周郡农业社”“总理视察崖门古迹”“总理视察新会葵艺厂和新会农械厂”“总理视察新会废物利用和粮食工作展览会”等七大部分，形象生动地记录了1958年周恩来总理亲临新会深入调查研究和视察指导工作的动人情景。

    新会素有“葵乡”之美誉，新会葵艺是国家级非物质文化遗产，新会葵博园正是反映新会千年葵乡文化的主题公园，位于圭峰山风景名胜区内，分为葵艺馆、科普长廊、禾雀花廊、棕榈植物林、新会葵林、休闲广场等六大功能区。园内展示丰富的历史资料和各种精美葵艺产品，还以雕塑和图片展示从菜葵到制成工艺品的一整套严谨的技术和工艺流程。园内自然风光优美，环境舒适惬意，是“钢筋混凝土森林”中难得的休闲和写生的好地方。

    石板沙疍家风情岛

    沿江赏风景 尝河鲜美味

    ●导航地址：

    睦洲镇渡口所

    ●门票价格：

    登岛不收门票

    疍家风情、江景观赏、坐船捕鱼、品尝河鲜……宛如世外桃源的环境和舌尖上的美味，令位于新会区睦洲镇的石板沙疍家风情岛备受游客青睐，成为“网红打卡热点”。

    石板沙村是西江下游的一个江心小岛，四面环水，唯一的登岛方式是轮渡。石板沙拥有浓厚的疍家水上文化。

    石板沙村围绕“水文化”，打造出“活着的疍家岛”精品区域，注入疍家文化元素，建造一条配备亲水平台、疍家墙画、疍家小品的疍家文化街，文化街周边建设疍家村史馆、疍家体验馆，建成乡村文化舞台，新增墙画、浮雕，点缀疍家景观小品及花卉，成为展示疍家文化的“重要窗口”。

    来到石板沙，不得不提的就是黄沙蚬，与黄鱼和河虾被称作“石板沙三宝”，也是岛上随处可看到的美食和文化元素。黄沙蚬的烹制方法有很多种，各有风味，令人唇齿留香，回味无穷。

    新会古典家具城

    体验传统文化 感受红木魅力

    ●导航地址：

    新会区鲁班大道8号

    ●门票价格：

    新会古典家具城免费参观

    ●开放时间：

    周一至周日，9时至18时

    位于新会区大泽镇的新会古典家具城是国家AAA级旅游景区，占地20多公顷，是中国古典家具行业的市场地标。新会古典家具城现已建成10万平方米的中国古典家具之都博览中心和20万平方米的古典家具商业街区。步入中国古典家具之都博览中心大堂，这里集合了大部分国标红木、名贵硬木木材，以及由不同种类木材制成的圈椅，共同构成了“百木齐放”景点。

    在新会古典家具城，不仅可以欣赏红木家具，还可以学到许多关于古代家具的知识，新会古典家具文化博物馆位于新会古典家具城四楼，博物馆面积约2500平方米，是新会地区第一家以古典家具文化展示为主的博物馆。馆内设有祖师鲁班塑像、木工手工工具展示、莲塘古港景点复原、248式榫卯结构展示、古典家具常见171种吉祥纹饰、海南（越南）黄花梨家具精品馆、小叶紫檀家具精品馆、新会传统家具精品展等展厅。博物馆以展示和推广中国古典家具文化为宗旨，大力宣扬新会地区古典家具的文化底蕴及“广作”古典家具的发展历史。

    特产美食

    新会陈皮

    提到新会特产，新会陈皮当然是首选，作为“广东三宝”之首，享有“千年人参，百年陈皮”美誉，具有理气、健胃、祛痰、止咳等功效。近日，“2022中国区域农业产业品牌影响力指数TOP100”报告发布，新会陈皮力压五常大米、长白山人参、普洱茶等知名农业品牌，以983.75的品牌影响力指数荣登榜首。

    在新会陈皮及其文化传承领域，新宝堂是具有代表性的老字号企业，是一家拥有114年历史的“广东老字号”，也是广东省非物质文化遗产“新会陈皮制作技艺”传承人单位和省级非物质文化遗产生产性保护示范基地。

    走进新宝堂陈皮（侨光总店），游客可以参观生产年份在1929年的“新会陈皮皇”，详细了解新会陈皮的历史、文化、发展、制作技艺、鉴别方法等。

    新宝堂还在传统风味上推陈出新，研发出陈皮礼品、陈皮茶、陈皮零食、陈皮酵素、陈皮酸奶、陈皮气泡水等系列产品，满足广大消费者的需求。

    陈皮八宝鸭

    位于新会区紫云路90号石涧村132号的“石涧故事”私房菜，亭台楼阁、水榭花台，满满的岭南园林元素，深受游客的青睐。这里的陈皮八宝鸭也十分出名。

    “八宝”分别是薏米、银杏、莲子、冬菇、糯米、红枣、腊肠、虾米，炒香后酿入鸭肚中，鸭子下入油锅煎至表面金黄，随后放入新会陈皮和猪骨高汤中小火慢炖，最后以陈皮原汤勾芡，淋于鸭背上。成菜热气腾腾，令人垂涎，鸭肉酥软，八宝香糯，一口下去，唯有“满足”二字可形容。

    据了解，陈皮八宝鸭因制作需时，需要提前预订，价格为188元。“石涧故事”私房菜除夕至大年初二休息，年初三（1月24日）启市。

    新会大有凉果

    糖子姜、九制陈皮、话梅、发财应子……有这些凉果才有过年的味道，而新会大有凉果更是远近驰名，常见于家家户户的新春全盒当中，还是馈赠亲朋好友的上佳之选。

    来到位于新会区三和大道北的大有食品专卖店，空气中飘着阵阵香甜。走进店内，陈皮梅、陈皮花生、亚佗霉姜、应子等“明星产品”琳琅满目，种类繁多。

    大有凉果制作技艺是江门市级非物质文化遗产，代表性产品是亚佗霉姜，是用柠檬汁、新会陈皮、子姜、红糖制成的姜糕，柔软甜滑、甘香松化且具祛风寒、健脾胃、化痰止咳之功效。而发财应子是保留传统制作技艺与创新结合的产品，吃一粒应子，酸甜味在口腔中缓缓流淌，口舌生津，果香和甘味消去了身体的疲劳。

    据店员介绍，发财应子价格是12元，亚佗霉姜价格是14元。春节假期期间，大有食品专卖店将休息，市民可在春节前前往购买，也可以到大型超市进行选购。