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把新会陈皮卖到世界各地
      
 
 
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2023 年 2 月 28 日 星期 放大 缩小 默认        
这家追求“守正创新”的本土企业有个目标——
把新会陈皮卖到世界各地

对未来,李样讲充满信心。
李样讲与新会柑农签订鲜果采购合同。
该公司依然沿用传统新会陈皮的晾晒方法。
该公司雇用当地妇女做采摘、清洗、开柑、晒柑、拣皮工作,带着大家一起致富。
该公司自主研发了智能化杯装新会陈皮茶生产线。

    “本公司今年要实现一个小目标,收储新会陈皮5万公斤,智能化生产线交地即动工……”李样讲把图纸摆在办公桌上,围绕公司的高质量发展与核心员工进行思维碰撞。

    李样讲之前做过服装、互联网、食品生意。2017年10月,江门市新会区样讲柑普茶有限公司成立。2022年8月,公司更名为李样讲(广东)陈皮有限公司,她担任董事长兼总经理。这几年,她把新会陈皮生意做得风生水起,去年生产加工新会柑鲜果50万公斤,创造效益1000多万元。

    “品质高端、价格合理,这是我们公司的经营理念。”李样讲说,做到品质高端必须从源头抓起。李样讲首先在新会区古井镇租用15亩山地作为标准化种植试验田,然后与双水、三江和古井3镇的农业合作社合作,签订了1500多亩柑园的优质鲜果收购合同,以合理的市场价选购鲜果,确保了50多个柑农种柑增收。

    每年柑季鲜果采摘之前,李样讲都先派人到柑园采样,交由专业公司进行365项检测,然后派出训练有素的摘柑队到达标的柑园去按公司定的标准进行采摘。收购回来的鲜果,按照新会陈皮的传统晾晒方法进行加工,晾晒好的柑皮按9个等级进行筛选、定价、销售、储存和加工新产品。

    “采摘、清洗、开柑、晒柑、拣皮,我们雇用当地的妇女来干。她们平时每月收入三四千元,到了柑季涨到五六千元。有些能干的,柑季每月可挣一两万元。每个柑季能解决当地100多名农村妇女和100多名农村男劳力就业,增加他们的收入。”李样讲告诉记者。

    很多人都问李样讲,你公司成长得那么快,靠的是什么?李样讲说:“守正创新。”首先是思维创新。新会陈皮的传统特色一定要传承,但是不能走老路,跟着别人后面跑。其次是技术创新。李样讲自主研发了杯装茶自动化机械生产线。现在,她又在筹划具有果脸识别、自动分级功能智能化生产线的建设。再次是产品创新。李样讲把手中的杯装茶——新会陈皮普洱茶递到记者面前,“你看,这个是本公司的主打产品,互联网平台现在卖得很火,还卖到了美国去。‘李样讲’,就是我自主创立的品牌。”李样讲作为项目负责人,2020年获江门市第二届“乐业五邑”创业创新大赛金奖,2021年获广东“众创杯”创业创新大赛银奖,与陈皮生产加工相关的授权实用专利有10项,陈皮系列产品30多种,其中新会双包黄双层柑普茶和新会柑普袋装泡茶荣获第四届亚太茶茗大赛奖银奖。

    “把新会陈皮卖到世界各地去!这是我的梦想,也是公司的新目标。”李样讲说,“我用自己的互联网运营经验,创建了李样讲(广东)陈皮有限公司官网、开发了App和小程序,凡有互联网的地方都能通过线上买到我的产品。”她还率先通过美国FDA认证,在美国开了直营店,将新会陈皮产品批量出口到美国。

    “单是让个人赚钱还不行,还要让更多村民富起来。”李样讲说,“各级政府部门对公司的扶持都很给力。2022年省妇联、省农业农村局将‘广东省巾帼创业基地’牌子颁给了我,给了我极大的鼓舞。”

    新的一年,作为新会区政协委员、古井镇商会副会长的李样讲说:“我们要推动总投资4亿元的智能化生产线在今年内动工兴建!”

    图/文 江门日报记者 周华东

 
 
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