江门日报讯 （记者/毕松杰） 近期，良之隆·2023第十一届中国食材电商节在武汉国际博览中心隆重举行。我市组织9家预制菜企业参展，共商“食”事，共创未来，将“侨都预制菜”推向全国。

    据了解，我市9家参展企业分别为广东益膳食品有限公司、江门市蓬江区东云食品有限公司、世华食品（江门）有限公司、鹤山市中泰农副食品加工有限公司、台山市信利食品有限公司、台山市合众食品企业有限公司、开平市浩旺佳蛋制品有限公司、广东美玉子食品有限公司、中洋渔业（江门）有限公司。

    展会现场人头攒动，来自全国各地的商家找食材、品美食、求发展，其间江门馆人流量高达8万多人次，潜在客户4350人。本次江门馆主要展示猪脚姜、即食米粉、山顶沙河粉、溏心即食蛋、即食烤海鸭蛋、自热汤、水产系列预制菜品、冰鲜系列预制菜品等。

    本届中国食材电商节汇聚万千食材，以食材为媒，以创新为引子，共同点燃江门预制菜行业2023年发展新希望，为我市预制菜企业注入发展新动力。