第A08版:白沙
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稻草香
古井烧鹅
家国情 侨乡史
一场永不停止的大合唱
《绿美家园》 小郭 摄
      
 
 
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2023 年 10 月 14 日 星期 放大 缩小 默认        

稻草香

    甘武进

    稻田里的稻谷,刚被收割机“剃了头”,留下一尺多长的稻草茬,宛如兵马俑般,齐刷刷地立在田里。老家的表弟将收获稻谷时的相片发到朋友圈中,我看后有种说不出的感受:如今都用机械收割了,农民对稻草的感情淡漠了,多是碾碎压入泥里烂掉沤肥。我感叹,时代不同了,稻草的命运也不一样,我忆起儿时的稻草来。

    稻草空心、有节,细如筷子。在稻谷成熟前翠绿挺拔,在收割后它变得散软柔韧任你使唤。那时,村民用镰刀一刀刀收割稻子,摆在田里晒上两三天,拿草绳捆起来变成草头,挑回各家的道场堆起来。过上三五天或半个月,选择晴好天气,草头在地上均匀铺开,暴晒至下午便开始打稻谷。牛拖着石磙反复碾压,稻谷与稻草分了家,稻草变软了。大家拿起杨叉,将稻谷抖落,稻草扎捆堆起来。家家户户门前便出现了颇为壮观的稻草垛。

    这些稻草垛,是乡下孩子的天然乐园,躲猫猫、过家家、翻筋斗……在那个游乐设施相对贫瘠的年代,它带给孩子们无限的快乐,与现在的游乐场比一点也不逊色。村里的鸡鸭常来凑热闹,用爪子在稻草里扒拉个不停,寻觅遗漏的稻谷,有的在里面筑巢做窝,产下十几枚甚至数十枚鸡蛋、鸭蛋,大家在偶然发现后欣喜万分。在那一个个月黑风高的夜晚,稻草垛遮风挡雨,甚至还成为青年男女谈情说爱的秘密场所。

    那时的稻草可是个宝贝。除了作为柴火外,稻草也是水牛过冬的粮食。冬天,外面北风呼啸,牛舍暖意盎然,村民随手扯下一捆稻草,撒在牛栏里。蹲卧一隅的老牛,目光和蔼温顺,不紧不慢地咀嚼着芳香的稻草。更多时候,村民会用稻草包上泡好的黄豆或豆饼,喂给牛吃。牛很惬意地晃着尾巴津津有味地享受美食。吃饱了,牛弯曲前蹄,就势卧倒,开始反刍,嘴里的唾沫像刚磨出的豆浆,牛舍内弥漫着一股奇异的芳香。

    快过年了。农家人常会从稻草垛里挑挑拣拣,挑出比较干净、比较整齐、颜色呈金黄色的稻草,在阳光下晒干。那个年头,村民家中可没有“席梦思”之类的床垫,大家把这些“优质”稻草铺在床板上,稻草上再铺上一床旧棉絮。夜晚睡在这松软的、厚厚的稻草床上,干净的稻草发出吱吱声响,阳光的味道和泥土的芳香,熨帖着乡民们的精神和肉体,让人感到特别舒服。

    现在,机械代替手工,成堆的稻草难得一见了。对于变迁我并不想抱怨什么,我只是觉得,有些东西在生命里,开着永不凋谢的花,致使在它以后的日子里,能随时随地赠与我们一片风景。对于稻草我总是有着特别的热爱。因为稻草占据着我童年记忆的一半空间,载着我所有沉甸甸的爱和温暖,而这稻草香,则会一直弥漫在我呼吸的空气里,经久不散。

    “随着稻香河流继续奔跑,微微笑,小时候的梦我知道。不要哭,让萤火虫带着你逃跑。乡间的歌谣,永远的依靠。回家吧,回到最初的美好……”听着周杰伦的《稻香》,我仿佛回到儿时,看见久违的稻草,犹如见到了失散多年的亲人。但我知道,我们的心已回不去了,走不进难忘的岁月,回不到最初的美好……

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