江门日报讯 （记者/邓少军 任佳燕） 为保障国家“学生饮用奶计划”安全有序落地，让学子喝上安全放心的学生奶，近日，蓬江区召开实施国家“学生饮用奶计划”工作安全培训会。

    会上，安全培训员讲解了学生奶推广工作的全流程，指出校内规范操作是整个推广流程的终端，是确保学生奶安全的关键环节，要做到“六个一”安全规范管理，即一个领导专班、一间储存室、一套制度牌、一本台账、一个留样箱、一个集中饮奶时段；围绕如何落实落细三大责任进行讲解，帮助学生奶专管员掌握规范操作中领取、发放、回收等方面的执行关键点，演示少数学生出现乳糖不耐反应等情况的应急处置方法，普及必备的学生奶安全知识，并对其他地方学生奶推广实践中出现的正面案例和反面案例进行了剖析，与现场学生奶专管员互动交流，引导其增强责任意识、风险防范意识。

    “学生饮用奶推广工作要把安全放在首要位置，各学校、幼儿园分管领导和学生奶专管员要强化安全意识、压实责任链条，充分保证学生‘舌尖上的安全’，拉好校园食品安全防护网。”区教育局相关负责人表示。

    据了解，国家“学生饮用奶计划”旨在改善中小学生营养状况、促进中小学生发育成长、提高中小学生的健康水平，是迄今为止覆盖区域最广、实施时间最长、惠及学生人数最多的大规模营养干预计划。君乐宝作为首批获得中国学生饮用奶定点生产企业资质的企业，从生产、检验到运输全程进行严格管控，采用“‘优致牧场’奶源+‘认证工厂’”生产的模式，专线加工、专区存贮、专车配送、专员管理，每一盒君乐宝学生奶在送达学校前，均须通过87项检测。