江门日报讯 (记者/任佳燕 通讯员/殷月明) 12月17日,持续3天的第二届蓬江杜阮羊肉美食节圆满落幕,共吸引客流近8万人,累计实现营业额接近200万元。
记者在主会场瑶丰生态园看到,粤式烤全羊、焖羊肉、羊肉火锅等各色羊肉菜品应有尽有,超过50家合作餐饮店设置特色羊肉美食盛宴,不少市民对烤羊肉青睐有加。“时隔3年,杜阮羊肉美食节又来了,不仅能品尝到各式各样的羊肉菜品,还能体验到传统的羊肉烹饪技艺,好吃又好玩。”来自瑶村社区的居民黄小姐表示。
多年来,杜阮羊肉以其特殊的文化背景、浓厚的地方特色,成为蓬江美食的特色品牌,是许多人的冬日回忆。本次羊肉美食节以杜阮标志性的美食为媒介,积极探索美食与文化、传统与现代、传承与创新相结合的农文旅融合发展新路径,打响杜阮特色农旅品牌。
值得一提的是,杜阮镇以本次美食节为契机,推动村(社区)与科研院校、行业协会、企业等签订合作互助协议,凝聚起结对共建的强大合力,推动“百千万工程”走深走实。
今年以来,杜阮镇认真落实省、市、区相关工作安排,推动“百千万工程”落地落实,坚定不移抓特色、强产业,成功举办杜阮凉瓜美食文化节和首届凤眼果美食文化活动,擦亮杜阮农文旅品牌。接下来,杜阮镇将继续通过各类美食节活动,延长旅游产业链,提高杜阮镇的知名度、美誉度、外向度,推动餐饮、旅游、文化融合发展。