江门日报讯 （文/图 记者/钟珍玲） 为进一步提升乡村振兴后备干部履职能力，近日，沙堆镇组织开展区级非遗技艺学习活动，共30余名青年干部参加。

    2023年6月，沙堆镇粉条制作技艺入选第八批新会区级非物质文化遗产代表性项目。“沙堆粉条是所有沙堆人的共同回忆，许多华侨回来后，都会寻这一碗乡愁的味道。”沙堆粉条制作技艺主要传承人曾艺超向青年干部介绍沙堆粉条的历史文化，手把手引导青年干部参与沙堆粉条的制作。

    通过亲身实践，沙堆镇青年干部进一步认识到本地非遗技艺的魅力，将自觉做沙堆故事的讲解者，深挖沙堆文化资源，打造乡村文化品牌，让更多沙堆“老味道”焕发“新活力”。