江门日报讯 （记者/凌雪敏） 近日，江门市创建国家食品安全示范城市观摩团组织亲子团，来到广东生和堂健康食品股份有限公司（以下简称“生和堂”），近距离观察一碗龟苓膏的诞生。

    观摩团组织的亲子团成员走进企业车间，了解生和堂中华草本文化及古法熬制精髓，实现甜品化、饮料化、休闲食品化、原料化的创新革命过程。

    在企业生产车间，一个个小盒子被传送带送上生产线，龟苓膏液体注入其中，封膜后，就是我们日常在超市见到的龟苓膏模样。“到这一步，龟苓膏还不能送去超市，还需要经过一道消毒工序。”在企业讲解员指引下，亲子团成员来到生和堂的巴氏消毒车间，一碗碗龟苓膏从传送带“跳”下水“洗澡沐浴”。

    据了解，生和堂是一家专注于研发、生产、销售龟苓膏的食品工业企业，目前已完成HACCP（危害分析与关键控制点体系）以及国际认同度高的FSSC2200质量体系认证，全国经销商超过350家，终端销售门店超过2万家。生和堂从2011年起就积极布局全球市场，产品远销加拿大、澳大利亚、新加坡、马来西亚、南美洲等国家及地区，深受全球华人的喜爱。

    市民赵金梅和女儿一起参加了当天的活动，参观完后深深感慨：“生和堂的龟苓膏是我在超市经常买的产品，这次看到他们生产的工序流程，每个产品的生产过程都是由机械完成的，还会经过严格的消毒检测工序，我吃得放心，买得也放心。”