□文/图 江门日报记者 蔡昭璐

    受强冷空气影响，我市迎来低温天气，昨日，寒冷橙色预警信号持续生效。低温天气给蔬菜种植，水产、家畜养殖等行业带来考验。对此，我市各地农业农村及海综部门落实防御责任，组织技术人员深入一线指导农户、养殖户及时落实防寒措施，做好防冻应急工作。

    目前，农户、养殖户们已经给蔬菜大棚、养殖基地“添衣保暖”，最大程度减少低温天气对农作物、畜禽造成损失。鹤山市轩宝农业发展有限公司总经理助理卢永锋说：“收到低温天气预警信息后，我们提前把种植大棚密封起来，目前一切正常。”

    加固大棚

    为蔬菜、鱼虾“添衣”

    1月23日上午，记者在广东丰泫农业科技有限公司水产养殖基地看到，所有池塘都盖上了薄膜大棚，抵御冷空气入侵。由于南方降温通常会伴有大风，该公司提前做了一系列防风准备，对大棚进行加固。

    该公司经理蒋甲印告诉记者，目前降温才第2天，由于前期准备充分，低温天气暂未对生产造成不良影响。“如果低温天气持续时间不长，以我们目前的保暖措施，不会造成太大影响。如果低温天气持续一周以上，水温一旦低过15℃，就会对虾造成冻伤。”

    这个冬天，鹤山市轩宝农业发展有限公司种植有40多公顷蔬菜，包括菜心、白菜、辣椒等，大棚种植的面积逾2公顷，主要种植反季节丝瓜。丝瓜喜温怕冷，该公司在寒潮来临前就对大棚进行加固、密封，做好保暖工作。“我们还给露天蔬菜打了防冻剂，提高其抗冷抗寒能力。”卢永锋说，“只要没打霜就不用另外采取措施。”

    记者从市农业农村局获悉，江门目前冬种面积约4.67万公顷。为确保农业生产安全以及冬种作物丰收，我市组织农业种植技术人员深入一线，加强技术指导和防范宣传，指导农户及早落实防寒措施；强化田间作物管理，采取覆盖秸秆、薄膜、喷施防寒药剂等方法保温增温；组织提前抢收各类成熟作物，切实防范强冷空气对我市农业生产带来的影响，全力保障粮食和重要农产品有效供给。

    对水产养殖场，我市各地农业农村部门通过各农业专业社、行业协会通知各成员，充分发挥冬棚的作用，保障鱼虾平安过冬；提醒各养殖户及时做好严寒天气渔业养殖防冻工作，提高池塘水位、水温，购置加温机械，对御寒能力较差的鱼虾塘搭防寒棚进行保温；督促指导养殖户加强水质管理及保温设施巡查工作，提前做好应急物资、药物储备工作；提醒各水产经营者提前做好养殖电力、线路、发电机、增氧机及水泵维修。

    蒋甲印告诉记者：“这几天，江门、台山两级农业农村局，当地镇政府都很关心我们的情况，不断通过微信、电话、短信等方式提醒、指导我们做好防冻措施。”

    加强监测采样

    做好动物疫病防控工作

    1月23日，江门最低气温降到3.5℃，但在江门市新会区恒谷家禽有限公司养殖基地，鸡舍内部仍维持在一个较适宜的温度。一只只鸡排排站，正伸长着脑袋，一上一下啄食饲料。

    记者看到，该养鸡场周围已覆盖上塑料薄膜、遮光布，以维持鸡舍温度。记者留意到，该养鸡场在减少冷空气进入鸡舍的同时，也留有通风口。该公司执行经理、具有12年养殖经验的黄基平介绍，最好的保暖方式，就是做好密封工作，避免冷风直吹，同时适当通风，保持空气清爽。

    连日来，我市各地农业农村部门按照畜牧业防寒防冻技术指南，指导养殖场户做好畜禽防寒应急工作，如加强栏舍保温、加强饲养管理和储备、强化疫苗及消毒药物储备等。黄基平说：“相关部门提前给我们发送了寒潮预警、提供了指导，我们也做好了疫病防治、圈舍保暖的准备。”

    应对这次冷空气，江门市富美畜牧发展有限公司也有很具体的举措，如提前对猪舍屋顶、门窗进行检查维修，防止冷风吹进，必要时还可以使用红外线保温灯、电热保温板等设备。该公司办公室主任廖黎明说：“每年冬天，我们都提前做好应急预案，每天也会安排人检查猪舍，应对这几天的低温天气，没什么问题。”

    持续低温天气容易引发动物流行病，尤其是呼吸道疾病。黄基平告诉记者，在江门，气温低于10℃，鸡就容易感冒。他们会在饲料中加入板蓝根等中药，或用生姜和红糖煲水给鸡喝，以此增强鸡的体魄、耐寒能力，此外还会加强巡检，确保它们能安全过冬。

    为做好动物疫病防控，我市各级检疫人员也督促养殖场做好强制免疫及消毒灭原工作，增强禽流感免疫抗体；加强专项监测采样工作，全面检测养殖场禽血清，病毒核酸检测，目前，已在全市养殖环节采集禽血清样品60份，H5和H7亚型禽流感抗体合格率达91.5%以上，能有效防止出现重大动物疫情。