江门日报讯 （记者/凌雪敏） 清蒸皖鱼、生蚝焖鸡、鲍汁花菇……25岁的小伙子林家辉，一边翻看前些天存在手机里的菜单，一边清点购物车里的菜，今年除夕，他要在家人面前“大展身手”。

    2月9日除夕，是除旧布新、阖家团圆的日子。这天一大早，江门的各个商超、农贸市场里，不乏采买年货、操办年夜饭的年轻人。平日里点惯外卖的他们，对过年这件事却格外认真。

    农历腊月二十八，林家辉从广州的出租屋回到江门的家后，就开始忙碌起来，和家人一起打扫卫生、购置年货，还把年夜饭、年初一到年初七的“节目”也安排好了。“小时候，觉得‘年味’淡。工作后，拿着公司发的年货回家，给家里买东西，忙前忙后，参与感强了，感觉‘年味’也浓了。”除夕这天晚上，林家辉穿上家人的围裙走进厨房，洗菜、切肉、炒菜，有条不紊，给家人烧了一桌好菜，在饭桌上迎来阖家团圆。

    当年轻人开始主导年夜饭，饭桌上的菜也“玩”出了新花样。“预制菜比我做的好吃，还能尝到很多自己做不出来的菜式。”市民张汉超早在半个月前，就定下了一份盆菜预制菜带回家里，还在网上下单了糯米丸子、汤圆等过年的“氛围感小吃”，用手机“掌勺”解决了年夜饭。除夕这天晚上，张汉超花了半个小时，就把年夜饭张罗好了，一家人其乐融融，饭后话家常，尤其惬意。

    如今，大家都在过年时寻找“年味”。其实，“年味”就藏在过年时张罗的件件小事里。随着“90后”“00后”长大，渐渐地，他们张罗起各种大小事，成了制造“年味”的人。春节这份沉甸甸的传统文化底蕴，也在过年期间的主导交接中，代代传承下去。