管淑平 

    一个个粽子，散发着诱人清甜的米香，耳畔洋溢着龙舟竞赛的鼓声和人们热情的欢呼声。人们用这种朴素而喜庆的方式庆祝着端午节的到来。

    端午要吃粽。记得年幼，每到端午，外婆都会提前好几天开始准备包粽子的材料，泡糯米、泡粽子叶、清洗红枣……每当看到外婆这样热烈地忙活时，我的心头就会泛起一种关于端午的甜美。

    只见外婆熟练地从一堆用清水浸泡柔软的粽叶中挑选出两片大小形状相似的叶子，然后把它们重叠在一起，再轻巧地把粽叶折成一个漏斗形，紧接着外婆抓起一把糯米放入折好的粽叶里，再挑选两颗红枣埋入糯米中，最后外婆快速地将粽子用棉线缠绕包裹好。一个个三角形的粽子就包好了。外婆包的粽子总是最漂亮的，大小匀称、个头饱满。紧接着就是把这些粽子放入水中煮熟。在煮粽子的时候外婆总会在里面放上些鸡蛋，这样煮出来的鸡蛋带着粽叶的香气，我一口气可以吃好几个。

    煮粽子的过程是漫长的，我守在灶台边上看着锅里的粽子随着水的沸腾而跳动，渐渐地，粽叶的清香开始从锅里溢出来。当粽子煮好时，满屋都飘着粽子香甜的气味。外婆把粽子从锅里捞出来，我就会迫不及待地拿起一个开始剥，也顾不上刚刚出锅的粽子十分烫手。当粽叶和糯米分离时，可以看到糯米已经变得晶莹剔透还泛着粽叶的绿棕色，每一粒米都紧紧地拥挤在一起，十分黏稠，轻咬一口，糯米的香甜混着粽叶的清香充斥着整个口腔。再大咬一口，就能吃到甜甜的红枣，枣子已经被煮透，枣子的汁水早已透过薄薄的枣皮把周边的糯米染红，让糯米变成棕红色，吃起来带着红枣的甜味。

    当我还一脸幸福地吃着粽子的时候，耳边忽然传来一阵隆隆作响的鼓声。那鼓声中夹杂着人们断断续续的欢呼声，时高时低，像波浪一样，那正是准备着龙舟竞赛的人们。

    我跟着几个伙伴来到河边，河岸边是密密麻麻的人群，河面上已经聚集了几条装饰着龙头的龙舟。随着一声号令，龙舟赛开始了。鼓手坐在船头，打着赤膊，宽大的后背被太阳晒得黑黝黝的，他手持鼓槌，用力地敲打着鼓面。船上的划手们，随着这有节奏的鼓声，整齐划一地挥动着手中的桨。一条条龙舟，在开阔的河面上，如水中的巨龙，飞速前进，水花四溅，卷起千层浪花。那些龙舟，你追我赶，丝毫不敢停留片刻，岸边的加油呐喊声，一声高过一声，似要把天掀翻。此时，已不必再在乎输赢，光是那盛大的场面，就足以让人们心潮澎湃。

    我被这场面震惊。那时，曾幻想着倘若某一天我也能做一个鼓手或是划船的人，想想就很拉风。于是，等龙舟赛结束，我就在院子里搭了一条长板凳，手里握着一根长竹竿，左边一晃，右边一摇，板凳纹丝不动，我却一脸乐开了花。

    端午这天，人们还会在自家门楣上挂上一株株艾草。艾草，绿油油的，散发着迷人清香，味道很好闻。母亲说，艾草不仅可以驱赶蚊虫，还可以驱邪避疫，保佑家人健康平安。我那时身体不好，热天经常长痱子，母亲就在田野采来艾草，捋下一些新鲜的叶子，碾碎，熬成苦水，给我清洗长有痱子的地方，母亲又配合着碾碎的艾草给我外敷，不久，我的身体得以恢复。小小的一株草，却能治病救人，我的心里为此感到神奇而虔敬。

    “端午临中夏，时清日复长。”过了端午，便是盛夏，日子一天天变长，此后，也就愈发有了如火如荼的夏日盛景。