江门日报讯 （记者/张浩洋 通讯员/莫奔华） 6月24日，2023年度国家科学技术奖在京揭晓，共评选出250个项目。其中，江门企业无限极（中国）有限公司（以下简称“无限极”）参与的《富含多糖的营养健康食品创制关键技术与产业化》项目获得2023年度国家科学技术进步奖二等奖。

    据悉，《富含多糖的营养健康食品创制关键技术与产业化》主要由南昌大学、无限极、江中食疗科技有限公司等单位，以及聂少平、谢明勇等10人完成。

    此次并不是无限极第一次在科技领域斩获国家级奖项，2021年，广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所和无限极等合作完成的“营养健康导向的亚热带果蔬设计加工关键技术及产业化”项目荣获国家科学技术进步奖二等奖。2016年，无限极参与的“油料功能脂质高效制备关键技术与产品创新”同样也获得国家科学技术进步奖二等奖。