江门日报讯 （文/图 记者/刘嘉猷） 昨日，记者在位于苍城镇的潭碧冬瓜核心种植基地见到，这里的冬瓜已迎来丰收。更令人高兴的是，这些冬瓜一部分已有买主，农户收益有保障。“忙活了几个月，终于丰收了，村民们脸上都笑开了花。”苍城镇潭碧冬瓜种植专业合作社负责人陈遇荣说。

    潭碧冬瓜以个头大、品质优、口感佳而闻名。结合撂荒地复耕复种工作，2023年底，苍城镇流转、整合农田6.8公顷（102亩），建成潭碧冬瓜核心种植区，并与潭碧冬瓜种植专业合作社签订种植服务合同，供产销一体。今年4月，苍城镇“潭碧冬瓜”开耕活动举行，10多家本地爱心企业以高于往年市场价的价格认购潭碧冬瓜，让农户的种植收益得到保障。

    “丰收啦丰收啦，潭碧冬瓜顶呱呱。”6月20日，一个个饱满的冬瓜成排悬挂在竹架上，来自苍城镇“两新”组织的党员参加潭碧冬瓜采摘活动，田间地头一派忙碌景象。江门市农技推广服务驿站的工作人员也来到基地，以“短视频+互联网直播”的形式，推广潭碧冬瓜。

    广东皇冠新材料科技有限公司人力行政部长曾庆军说：“作为一家扎根苍城镇的企业，我们很荣幸参加潭碧冬瓜采摘活动，也乐于见到苍城镇的农业发展生机勃勃。”

    此外，6月21日，苍城镇与潭江半岛酒店合作，在潭碧冬瓜核心种植基地共同制作“优品冬瓜宴”。宴会上，潭江半岛酒店的厨师们利用潭碧冬瓜制作了12道具有地方特色的菜品，从清爽可口的冬瓜盅到香气四溢的腊肉蒸冬瓜，每一道菜都充分展示碧潭冬瓜的独特风味。

    随着冬瓜采摘的进行，现在，潭碧冬瓜核心种植基地的农户们已经忙着开展下一轮冬瓜种植工作，期待秋季的再一次丰收。