深中通道开通以来，到江门旅游的深圳人越来越多，“大桥经济”热度一天比一天高。

    对于深圳人来说，江门文旅有什么吸引力？

    7月1日至2日，深圳市老年摄影学会旅游团经深中通道先到中山的孙中山故居，再到江门古兜温泉旅游度假区、中国侨都华侨华人博物馆、长堤历史文化街区游玩，开启两天一夜的旅程。在这趟旅程中，他们感受了江门独特的华侨文化，并点赞江门美食，“深中通道开通后，深圳到江门的往返时间大大缩短，以后我们来游玩的次数会更多”。

    文/图 江门日报记者 李银换 实习生 卢盈孜

    “以后可以常来江门深度旅游”

    深圳市老年摄影学会会长靳和与江门已是多年的“老朋友”了，他多次用镜头发现江门之美。

    2013年，靳和第一次到江门来，是专门过来拍摄小冈香的，赴一场“香”约。“我们玩摄影的人很爱小冈香这类非遗文化，它有一种低调古朴之美。”靳和说，“我那时拍摄了几百张照片，是非常难忘的经历。”还有一次，他和其他摄影爱好者专门到新会葵林拍摄丁达尔效应。

    回忆起以前从深圳到江门的路程，靳和表示，以前从虎门大桥、南沙大桥过来，路上至少要花两个多小时，有时遇上堵车，时间就更长了。现在深中通道开通了，交通更便捷，在路上的时间大大缩短。“这次我们走深中通道过来，感觉都还没看够，就走完了。深中通道的开通，使得深圳到江门的交通时间缩短，对我们这些退休老人来说，也是极大的方便，以后可以常来江门深度旅游。”靳和说。

    江门文旅资源丰富，形成了“碉楼、温泉、海岛、生态、美食”五大旅游资源和品牌，拥有36个A级景区，更是全国少有、广东唯一同时拥有两项世界遗产的城市。随着深中通道的开通，江门这座宝藏城市会被越来越多的深圳人“选中”。

    江门美食“很好吃”

    说起对江门的印象，几位深圳游客不约而同地说道：“江门‘很好吃’！”

    江门为什么有这么多“好吃”的，那就得从它的地理位置说起。

    江门位于珠江三角洲西岸，被烟墩山和蓬莱山夹持而出，地理位置优越。这里丰富的水资源和广阔的冲积平原，孕育了“鱼米之乡”的农业优势。台山、恩平等地成为广东重要的粮仓，特别是被誉为“中国优质丝苗米之乡”的台山，更是将一碗简单的米饭做到家。与此同时，广海等大型渔港也让江门的海鲜资源绵延不尽。

    在这样的自然禀赋下，江门各县（市、区）形成了各具特色的美食文化。台山黄鳝饭、台山鳗鱼饭、新会古井烧鹅、开平咸鸭蛋……这些既有区域特色，又富有历史韵味的美味，无不体现了江门人对食材的无穷挖掘和创造力。江门更是被正式授予“世界名厨之乡”称号。

    深圳游客赵新华对江门的美食念念不忘：“黄鳝饭很好吃，油而不腻、干湿适中、软硬有度、鳝香四溢，我在其他地方都品尝不到。还有猪脚面，面条细长如丝、爽滑，味道很好。”

    深圳游客何晶晶则对新会陈皮情有独钟：“每次来江门，我都要买点新会陈皮回去。现在每次煲汤都会放一点新会陈皮。”

    在古兜温泉旅游度假区一家陈皮商店，何晶晶在挑选新会陈皮时，也跟商家探讨起新会陈皮的存放。“新会陈皮要怎么存放呢？”“新会陈皮要放在自然通风、干燥的地方存放，注意离地、离墙、离顶保存，避免阳光直射和高温环境，可以用饼干罐密封保存。”听了商家的讲解，何晶晶恍然大悟：“原本我以为像新会陈皮这样的好东西，肯定要放在冰箱里储存，没想到竟然做错了，应该要用铁罐密封保存。”

    一座城市、百种美食，汇聚成一种独特的地方味道。来江门旅游，除了打卡美景外，记得也品尝下当地的美食哦！

    最吸引人的是华侨文化

    以侨为桥，因侨而立。

    江门作为中国侨都，530多万名海外华侨华人和港澳同胞遍布全球145个国家和地区，侨文化是江门的根与魂。

    7月2日上午，深圳市老年摄影学会旅行团来到中国侨都华侨华人博物馆、长堤历史文化街区（墟顶老街、启明里）参观游玩。其中，最吸引他们的便是侨文化。

    何晶晶十分喜爱长堤历史文化街区的骑楼。“我是通过《狂飙》认识江门长堤历史文化街区的，但我喜欢那里并非只是因为《狂飙》，而是因为那里的骑楼很有特色，这种带有华侨文化印记的建筑值得一看再看，每次看都有新发现。”何晶晶说，《狂飙》把游客吸引到江门，但江门不只有《狂飙》元素的猪脚面、强哥强嫂人形立牌，江门最吸引人的是华侨文化。江门要持续做好“侨”文章，吸引年轻人、小孩过来游玩，这才是一座城市长久的吸引力。

    “我曾去过江门开平自力村看碉楼，这些建筑给了我很大的震撼，由此我认识到江门的华侨文化底蕴很深厚，这跟深圳很不一样。”赵新华说，碉楼是中西方结合的产物，既有西方的洋气，也带一点土气。每一座碉楼背后，都有一个华侨在海外拼搏奋斗的故事。希望江门能把每座碉楼主人的故事都整理出来，宣传出去，让更多人了解江门的华侨文化。

    江门被誉为“中国侨都”，保留着众多融合中西建筑风格的碉楼、骑楼街、墟镇等侨乡特色历史建筑。风格独特的历史建筑、浓郁的侨乡文化氛围正是影视作品所需的优质资源。

    近年来，乘着高质量发展东风，江门以文旅为笔，持续推进“侨都赋能”工程，推动侨文化创造性转化、创新性发展，做好新时代“侨”文章。

    可以预见的是，随着深中通道开通，将有越来越多游客来到江门感受这份独一无二的侨文化。