江门日报讯 (文/图 记者 张翠玲) 虾仁滑蛋、彩椒炒鸡、凉粉、布丁……范罗冈小学各班的教室传出缕缕饭菜香,同学们更是吃得不亦乐乎。在过去这个学期的最后一周,范罗冈小学各校区陆续开展了“我最拿手的一道菜”美食分享活动,小小教室变身餐厅,其中有不少菜是同学们亲手做的。
活动中,甜点、水果、糕点、沙拉……各种美食令人垂涎欲滴;煎、煮、蒸、炸……各种烹饪方式应有尽有,家长、老师和同学端着碗筷,快乐地穿梭在美食之中,乐享美味佳肴。
“为了让同学们吃上一口热乎乎的美食,我上午6时就起来做菜了。”范罗冈小学滨江校区六年级学生雷雨指着自己带来的彩椒炒鸡说。和雷雨一样,一些需要现炒、现煮的菜,同学们都是活动当天一早在家里的厨房完成的。而诸如凉粉、布丁等,同学们则是在前一天晚上准备的。同学们还将自己下厨的过程记录下来,视频里,他们认真地讲解着食材的挑选、烹饪的技巧,并亲手操作,颇有“小厨神”的风范。
“我最拿手的一道菜”美食分享活动是范罗冈小学每学期末的“指定动作”。为给同学们提供一个展示自我的舞台,提高同学们的动手实践能力,该校组织全校学生每学期至少学会一道菜。如此算下来,从一年级到六年级,范罗冈小学的学生就能学会至少十二道菜。然而对部分优秀的“小厨神”来说,可不止步于十二道菜。
“一年级时我们基本是在家长的指导下学做饭的,大概三年级的时候我们就能独立做一道菜了。我细算一下,学会的菜式早就不止十二道了。”范罗冈小学滨江校区六(6)班学生何子瑶说,除了常规的炒菜,她还会做甜品,各种糖水饮料是她最拿手的。“民以食为天,自己学会做饭真的太有成就感了!”何子瑶说。