江门日报讯 （文/图 记者/陈方欢） 随着休渔期结束，台山迎来了开渔的盛大景象，市场上的海鲜琳琅满目，供应充足，吸引了众多市民前来选购，品尝鲜美海味。8月20日，记者在台城富城市场看到，各个海鲜档口围满了前来选购的市民，大家或仔细挑选心仪的海鲜，或与档主讨价还价。

    “终于等到开渔了，这下可以好好吃几顿海鲜大餐了！”市民李女士兴奋地告诉记者。她手里提着刚选购的一袋袋海鲜，脸上洋溢着笑容。市民张先生表示，休渔期间海鲜价格较高，品种也有限，现在开渔了，海鲜不仅新鲜，价格也更加亲民，他打算多买一些回去给家人尝尝。

    海鲜档主们对开渔后的市场也充满了信心和期待。档主郑先生告诉记者，休渔期间生意相对冷清，现在开渔了，海鲜供应量大幅增加，生意也随之好转。“现在的海鲜非常新鲜的，我们每天都从渔民那里拿到最新捕捞的海产。”郑先生说道。

    据了解，台山海域资源丰富，盛产各种海鲜。开渔后，大量渔船出海作业，市场上的海鲜品种得到极大丰富。除了常见的鱼虾蟹，一些稀有的海鲜品种也出现在市场上，满足了市民多样化的需求。

    此外，海鲜价格也有所回落。以三点蟹为例，休渔期间每公斤价格140元左右，休渔期结束后，价格降至52-60元。红须虾在休渔期间每公斤价格140-160元，有时价格更高，现在价格降至52-56元，价格只有休渔期间的1/3。大花虾的价格也大幅下降，休渔期间每公斤价格在500-600元，如今价格降了一半，市民更加愿意购买。

    为了保障市民食品安全，台山市相关部门加大了对海鲜市场的监管力度，定期对市场上的海鲜进行抽检，确保所有销售的海鲜符合食品安全标准。