江门日报讯 （记者/李淑珩） 为进一步压实学校主体责任，切实维护师生合法权益，提升校园食品安全水平，9月4日，赤坎镇组织辖区内三级人大代表联合赤坎镇政府、市场监管部门走进赤坎镇幼儿园、开平市第一中学和教伦中学开展“校园餐”专项整治行动。

    人大代表一行首先走进赤坎镇幼儿园，检查学校食堂的卫生环境，深入了解幼儿园食材采购与储存、加工制作过程、环境卫生等情况。在检查过程中，开平市人大代表、赤坎镇党委副书记、镇长许锦源提出，学校要高度重视食品安全，严格落实责任，做好食堂日常管理，也要注重科学配餐、营养均衡，让孩子们健康成长。

    随后，人大代表们来到开平一中，检查学校饭堂厨房卫生情况、食品留样记录等，督促相关负责人严格落实主体责任，做好食堂日常管理，保障校园食品安全。人大代表们提出，学校要高度重视校园食品安全，要注重加强各环节的监管，要多想办法提高“校园餐”的质量。其中，赤坎镇人大代表、赤坎镇中心学校校长余梓鹏提出，校长作为“校园餐”的第一责任人，要高度重视学校食堂的管理，层层压实责任，加强管理。

    最后，人大代表们来到教伦中学。正值午饭时间，人大代表们细心观察学生们排队时的秩序和取餐时的选择，并随机询问了部分学生对于“校园餐”的满意度以及意见建议。学生们均表示对“校园餐”比较满意。

    活动后，人大代表们建议，学校及相关部门要落实食品安全责任，加强校园食品全链条全过程监管，健全监管体系，推进联防联控，有效防范化解校园食品安全风险，让“校园餐”更加安全、健康、营养。