江门日报讯 （文/图 记者/张翠玲） “待会儿我要多打一点菜……”12月3日中午，在紫茶中学食堂二楼，几位学生没有第一时间到窗口打饭，而是聚集到一起，似乎在等着谁的出现。不一会儿，校长张又红带着饭卡来了：“孩子们想吃什么？午饭校长买单！”

    “追求卓越，与校长有约”是张又红跟学生每周一次的温馨约定。每周，她都会在年级、班级选中“幸运儿”，为他们的午餐买单。这些孩子有整体表现优秀的，有参加各类比赛获奖的（如参加科创、艺术展演、羽毛球、足球、啦啦操比赛等），也可以是近段时间有明显进步的、做好人好事的、为学校班级作出特殊贡献的等等。而本周的“幸运儿”，就是该校在广东省中小学啦啦操锦标赛中表现突出的学生。“因为平时吃饭要赶着回教室学习，没有太多时间品尝食堂的美食，而这次被选中跟校长一起吃饭，我多打了一些菜，打算好好享受一下！”七（6）班学生尹紫僮说。“得知要跟校长共进午餐，我非常激动！因为机会十分难得，我期待很久了。”九（6）班学生梁杏玲说。

    而同学们之所以期待和校长一起吃这顿爱心午餐，不仅因为免费，还因为学校食堂的饭菜一直都很丰富。据了解，食堂根据师生年龄、性别、健康状况等因素，选择新鲜、营养丰富的食材，制定科学合理的营养配餐方案，并定期更新菜品，保持菜品的多样性和新鲜感。学校还通过设立意见箱、组织座谈会等方式收集师生对食堂服务的评价和建议。该校食堂每天供应A、B、C餐和特色餐，每周会向家长公布菜谱，并在食堂出入口张贴当日套餐内容，按照套餐打饭，能节约不少排队的时间。姜葱鸡、萝卜牛腩、椒盐虾、卤水鸡腿、手撕鸡、红烧肉等都是学生爱吃的菜，还有免费的老火汤供应。特色餐也颇受学生的欢迎，往期特色餐有意粉、焗饭等，最近天气渐凉，食堂还特意更换成热汤面。“平时吃饭已经很丰富了，校长准备的午餐就更丰盛了，她会给我们加鸡腿。”八（6）班学生王梓涵说。

    “我希望通过每周一顿的爱心午餐，告诉孩子们，每一次的努力都不会被忽视，每一次的进步都值得被祝贺。在这里，我们不仅是师生，更是朋友、伙伴，共同分享成长的喜悦，共同面对未来的挑战。”张又红说。