江门日报讯 (记者/简家琳) 记者昨日从新会区文化广电旅游体育局获悉,经前期公开征集及初步筛选,新会区“十大名菜”评选活动正式开展网络大众投票,每个账号只能投票一次,一次可选1—10个菜品,投票截止时间为12月20日12时。
特色新会陈皮宴、古井烧鹅、双水烧猪、司前夜鱼、沙堆粉条……经过前期汇总及审核,共有20道名菜、20道名汤和30种名小吃参与投票评选。参与评选的菜品均以新会本土农特产品为主要食材或调味料,能充分体现新会风味特色。
新会区“十大名菜”评选活动自11月27日启动以来,得到新会区范围内的餐饮企业、食材相关企业、各镇(街)、管委会等的广泛关注和支持,活动将通过“大众投票+专家评分”方式,评选出新会区十大名菜、新会区十大名汤和新会区名小吃三个系列的美食品牌。同时,该区将以此为契机,推出美食主题旅游线路,做到引客入新、留新消费,促进文商旅融合发展。
目前,“新会发布”“相约新会”“新会文旅”等微信公众号已开启网络投票通道,大众可参与线上投票评选。