江门日报讯 （记者/李淑珩） 12月29日，记者从开平市文化广电旅游体育局了解到，经过前期听取企业和公众意见、属地镇（街）及相关行业协会推荐、参评审核、专家评审等程序，开平市“十大名菜”“十大名点”“十大名优食材”系列评选活动结果出炉。

    经过激烈比拼，最终，马冈鹅、赤坎牛杂、赤坎豆腐角、爆炒大沙山坑螺、潭碧冬瓜盅、蚬冈煲仔饭、金鸡泥焗鸡、马冈烧猪、大沙水库鱼头、金山火蒜汤上榜开平市“十大名菜”；开平咸鸡笼、月山沙琪玛、开平钵仔糕、马冈凉粉、开平咸汤圆、马冈糕煮仔、塘口家糍、马冈濑粉、百合饺子、月山菠萝包入选开平市“十大名点”；开平马冈鹅、赤水丝苗米、开平腐乳、金鸡香鸡、开平鲜灵芝、苍城潭碧冬瓜、金山火蒜、开平小瓦缸酱油、金鸡鲜鸡蛋、龙胜豆豉上榜开平市“十大名优食材”。

    开平市11月起举办首届十大美食品牌——“十大名菜”“十大名点”“十大名优食材”系列评选活动，充分挖掘和整合当地美食资源，宣传推介开平特色旅游美食和名优食材、行政区品牌“开平优品”，培育壮大名优餐饮企业，积极推进“美食+文旅”融合，充分释放旅游消费潜力。