江门日报讯 （记者/李淑珩 通讯员/开人社） 近日，在2026年粤港澳大湾区咖啡师职业技能大赛上，组委会正式发布首批粤港澳咖啡师“一试三证”培训点名录，开平市职业训练中心正式成为首批培训点，是全省唯一的县域培训机构。

    据悉，“一试三证”机制指通过一次职业技能考核，可获得粤港澳三地认可的证书，实现技能评价互认。自2025年以来，开平市职业训练中心持续建立健全咖啡师“一试三证”技能人才培训体系，精心开发手冲咖啡制作、虹吸壶咖啡萃取技术等实用课程，累计培训超150人次。

    未来，开平市职业训练中心将持续优化培训体系，依托“一试三证”机制深化粤港澳技能人才协同培育，不断提升培训质量与服务效能，服务本地及周边地区咖啡产业技能人才需求。