江门日报讯 （记者/凌雪敏 通讯员/江关宣） 虽然距离中秋佳节还有一段时间，但一盒盒饱含“家乡味”的江门侨乡特色月饼早已“谋篇布局”，为一年中最繁忙的“出口季”做好准备。江门海关数据显示，今年前7个月，该关共监管出口月饼286.2吨，货值达1546.5万元。

    近日，记者在江门市蓬江区香兰食品有限公司的生产车间看到，自动化生产线满负荷运转。揉面、包馅、压模、烘烤……一枚枚金黄饱满的广式月饼在传送带上缓缓前进，香气四溢。

    “月饼是时令性极强的应节商品，对出口时效要求极高。”江门市蓬江区香兰食品有限公司总经理王劲洋介绍，今年以来该公司出口量同比增长38.9%，其月饼产品在海关量身定制的通关方案护航下，出口实现申报、查验“一路绿灯”。

    作为江门新晋广式糕点本土生产企业，广东盛琪食品有限公司将传统工艺与现代创新相结合，新开发的陈皮豆沙、低糖月饼深受秘鲁、加拿大、澳大利亚等多国消费者青睐，今年已出口货值近100万元。

    “不同国家和地区对含蛋、微生物及标签的法规差异巨大，如何精准对标、确保产品顺利合规出口，曾让我们一度犯难。”广东盛琪食品有限公司总经理李冰凌说，“好在海关关员主动上门给予专业指导，扫清了合规出口的难题，让我们‘出海’底气更足。”

    为保障侨乡月饼更好地开拓海外市场，江门海关所属高沙海关靠前服务，在销售旺季到来前“一对一”对接企业，提前掌握企业排产计划，从原辅料采购、生产工艺到成品储存，实施全链条指导，构建严密的食品安全控制体系；同时，针对月饼保质期短、通关时效要求高的特点，开辟“绿色通道”，大力推广检验检疫证书“云签发”“预约通关”模式，实现申报、查验、出证、放行各环节无缝衔接，最大限度压缩通关时长，确保月饼“抢鲜”出口。