江门日报讯 (文/图 记者/李银换) 为期3个半月的2026年南海伏季休渔期于8月16日12时正式落幕。沉寂许久的渔港千帆竞发,肥美生猛的海鲜陆续上岸,属于滨海城市的鲜味盛宴如期而至。想要抢先品尝开渔第一网海味,不妨来到江门,奔赴各大渔港实现“海鲜自由”。
8月14日至23日,台山市广海镇在广海水产交易中心举办2026开渔季美食文旅嘉年华,融合海鲜美食、滨海文旅、渔家特色活动,为市民游客打造“一站式”尝鲜好去处。
记者整理江门滨海渔港打卡攻略,大家不妨趁着周末前往码头寻味。
上川岛沙堤渔港是广东省四大渔港之一,集捕捞、养殖、文旅、商贸于一体。登临渔港,碧海渔船相映成趣,游客既能欣赏滨海风光,感受原生渔家风情,又能就地选购刚上岸的渔获,品尝地道海鲜。
广海镇渔人码头是本地海产核心集散地,最大特色是鲜活直达。渔船回港后,各式海产现捞现售,新鲜看得见。依托广海水产交易中心,采购、加工、美食体验一应俱全,是体验渔港烟火气的优选地。
坐落于汶村镇的横山渔港坐拥天然良港,海洋资源得天独厚。渔船靠岸时分,市民可直接向渔民选购渔获,送至周边餐馆简单加工。白灼、清炒等朴素渔家做法,最大程度保留海鲜本味,风味独具。
都斛海鲜街地处都斛镇中心,具有“多、廉、鲜”三大特点。市场兼具批发与餐饮功能,海鲜档口林立,周边10多家海鲜大排档、酒家可供即时加工,性价比突出。
此外,台山汶村、深井、海宴各镇海鲜资源丰富,深井蚝依托咸淡水交汇的优质海域,个头饱满、鲜味无渣;北陡镇浪琴湾分布10余个滨海渔村,日落时分渔船归航,海风裹挟海产香气,兼具美食与观景价值。
在新会,崖门渔港同样不容错过。作为新会唯一综合性群众性渔港,也是大湾区海洋经济重点片区,咸淡水交融孕育丰富渔产。如今渔港配套持续完善,升级为集吃住行游购娱于一体的网红渔港,江海共生的独特风光与海鲜美食相得益彰。
千帆出海,鲜味上岸。开渔季来临,不妨走进江门各大渔港,寻味刚上岸的生猛海鲜,沉浸式感受侨乡滨海渔韵。