□文/图 江门日报记者 皇智尧

    通讯员 杨双云

    人工智能技术正深刻变革传统农业发展模式，数字赋能、科技兴农已经成为推动农业转型升级的核心路径。当前，江门正全速建设现代化农业强市，处在从传统农业向智慧农业跨越升级的关键时期。

    8月21日，市政协“书香政协·悦读五邑”读书活动走进李锦记（新会）食品有限公司，20余位市政协委员在实地调研中感受行业龙头企业的发展之变，并通过交流分享，探讨AI赋能农业高质量发展之路。

    “调研+宣讲”

    勾勒AI赋能实体经济全景图

    李锦记创办于1888年，如今已发展为产品远销全球100多个国家和地区的百年民族品牌。30年前，这家跨国酱料企业的第三代传人李文达回到家乡新会设厂，该生产基地现已成为李锦记全球最大的生产基地，也是江门高质量发展的一张亮眼名片。

    读书活动当天，委员们走进李锦记位于新会区七堡工贸城的生产基地，深入了解企业在智慧生产和绿色环保等方面的工作和成效。从原料处理到成品灌装，智能化设备贯穿生产全流程，委员们直观感受到传统酱料企业向智能制造转型的历程。在企业展厅，一幅幅老照片、一件件旧物件、一组组发展数据，串联起这家百年企业跨越三个世纪的创业历程。从李锦裳先生意外发明蚝油，到在家族传承中不断开拓创新，再到如今以科技赋能传统产业，委员们边走边看，对这家百年企业的文化底蕴和发展魄力有了更深的认识。

    “我们企业在调味品生产过程中，针对传统生产模式下的各类痛点，引入了色选设备、近红外检测与AI智能调配等技术。”分享环节，市政协委员、李锦记（新会）食品有限公司副总经理王罡结合企业近年来的探索实践，分享了企业运用AI技术助力生产的经验。“例如，针对豆豉加工，以往杂质完全依靠人工反复挑选，效率低、劳动强度大。我们把人工筛选收集到的各类杂质样本输入设备完成模型训练，随着样本不断积累，设备识别灵敏度持续提升，杂质剔除率目前超过了99%。”

    此外，市政协委员、市科技企业孵化协会创会会长舒毅围绕AI产业发展现状作了分享，从技术演进到产业应用，为委员们勾勒出AI赋能实体经济的全景图。

    市政协常委、农业农村委主任陈壁光则从更宏观的层面，系统梳理了AI关键技术突破节点与国家层面的政策演进路径，并分享了自己对于AI赋能农业高质量发展的理解和认识。“AI农业不是选择题，是必答题。”他没有停留在“讲故事”，而是提出了如推动产学研协同、培养引进数字人才、建设数字农业基础设施、助力小农户融入数字化转型、推动特色农产品品牌保护与标准化等履职切入点的思考，给在场委员带来启发。

    建言献策

    分享所见所闻和履职思考

    本次读书活动既是一次思想的碰撞，更是一次履职的实践，来自农业领域的市政协委员结合所见所闻，分享了各自的思考。

    “依靠经验、人力的传统农业模式已经难以适配高质量发展要求。”市政协委员、广东陈皮人家陈皮集团有限公司董事总经理谢富瑞坦言，新会陈皮是江门的地标特色产业、乡村振兴支柱产业，但目前仍存在技术适配性弱、转型门槛偏高、数据壁垒突出等问题。

    为此，谢富瑞提出，政府可以联动科研院校开发陈皮全链条智能化解决方案。同时，加大特色农业智能化专项扶持，降低中小主体转型成本，并通过整合全产业链数据，构建统一的产业大数据和智能溯源体系。此外，还可依托龙头企业打造AI赋能陈皮产业示范样板，以点带面推动全市特色农业智能化升级。

    “过去大家普遍认为，种地靠经验、靠力气，是传统、粗放型产业。但今天的调研让我们真切看到，现代农业已经彻底变了模样。”市政协委员、杰士（广东）生物农业有限公司董事长吴家强说，AI智能监测、大数据管理、无人植保作业、全流程溯源管控，已经让农业生产从“凭感觉、靠经验”转变为“凭数据、靠精准”。

    但吴家强也直言，落地到广大基层农户，还存在“看得见、学不会、用不好”的现实问题。比如，很多传统农户对AI农业依然保持观望、畏难的态度，同时，智能设备操作复杂、成本偏高，大多只适合在示范基地使用、展示，基层缺少常态化、通俗化、本土化的数字农业实操培训。

    “作为链接政府、技术企业和广大新农人的桥梁平台，我们要做好‘宣传员’和‘联络员’。”吴家强表示，接下来他将常态化开展数字农业专题学习，把专业技术转化为种植户听得懂、学得会、用得上的实操本领。同时，畅通双向反馈渠道，把惠农政策传到基层，把农户的难点痛点转化为意见建议，向政协和农业主管部门建言献策。