昨日，记者来到全省占地面积最大的高速公路服务区——开阳高速公路梁金山服务区走访时发现，服务区从细处着手，融入开平元素，作为高速公路上的一扇窗口，向南来北往的旅客展示“开平制造”实力和历史人文底蕴。

    梁金山服务区从建筑造型到设施设备再到服务，均融入了开平元素，其中还不乏“开平制造”的身影。梁金山服务区经理黄文霖告诉记者：“梁金山服务区的建筑风格、内部装修设计、进驻商业品牌，都有浓浓的‘开平味道’。”

    文/图 江门日报记者 翁丹萍 李淑珩（署名除外）

    服务大楼建成开平碉楼造型

    梁金山服务区的建筑造型以肌理村落、开平碉楼、村前鱼塘、田园风光以及山川林木作为设计要素，外立面采用绵延起伏的悬山屋顶，融入骑楼、碉楼等侨乡建筑风格，结合地域性景观元素，将服务大楼建成现代碉楼造型。服务区将世界文化遗产开平碉楼“搬”到高速公路两侧，敞开怀抱迎来送往。

    服务区围墙极具侨乡文化特色，墙体采用砖石结构，飞檐斗拱，表面以描绘侨乡特色文化的铜版画装饰，开平碉楼、骑楼、赤坎影视城、大沙里有机生态茶园等具有当地经济文化特色的雕刻，在无形中向过往旅客展示侨乡文化，让更多人了解侨乡的文化底蕴。

    白天，服务区傲立于高速公路两侧，到了晚上，服务区灯火通明，“碉楼”“山顶”和风雨连廊等亮灯，独特的灯光造型，全开后灿若星河，远远就能看到开平的名片——碉楼。

    “开平制造”助添现代化色彩

    高品质卫生间是梁金山服务区的一大特色，其采用中央空调、新风系统、智能感应系统，现代感强。据悉，开平本土制造企业——华艺卫浴成为服务区卫生间所用水龙头的产品供应商，优质产品为八方旅客提供了便捷、舒适的使用体验。华艺卫浴以“开平制造”实力，为这个全省占地面积最大的高速公路服务区增添了现代化色彩。

    开平变压器制造实力企业也参与了服务区的建设，7台来自海鸿电气的变压器为服务区的正常运行提供了强劲动力。

    黄文霖介绍，水暖卫浴产业是开平三大传统优势产业之一，为推动开平本土卫浴品牌发展，向旅客展示“开平制造”风采，梁金山服务区的卫生间采用了开平本土品牌华艺卫浴的产品。此外，卫生间专门设置了展示开平优质企业产品的橱窗，在起到装饰作用的同时，为开平优质企业提供了对外宣传的窗口。

    开平美食更好“走出去”

    梁金山服务区不仅为南来北往的旅客提供加油、如厕、餐饮等基础性服务，更是一个天然的展示窗口。黄文霖表示，为了让旅客感受侨乡文化魅力，服务区在商户招商和布局方面也注意融入开平元素，引入了一批带有开平特色的本土品牌商店。如今，旅客经停梁金山服务区，不仅可以品尝“开平味道”，还能带走开平的特色手信。

    小鹅城餐厅是进驻梁金山服务区的本土餐饮品牌商家之一，餐厅梁金山服务区分店店长王睿介绍，旅客进入该店，可品尝到白切鹅、豉油鹅、烧鹅、鹅肝等马冈鹅系列餐品，店内还设置了马冈濑粉等开平特产区，旅客在用餐之余可以把正宗的“开平味道”带回家。该店在装修布置上也花费了一番心思，紧紧围绕碉楼等开平特色元素打造店面形象，让旅游有身处碉楼内用餐之感。

    王睿表示：“梁金山服务区是全省最大的侨乡文化特色高速公路服务区，发挥着对外宣传窗口的作用，对于推动品牌‘走出去’是不可多得的好机会。”

    在服务区入口处的特产店驿品荟，五邑地区的名特优产品琳琅满目，金山火蒜、广合腐乳等开平特色产品更是摆放在过道旁最显眼的货架，供往来旅客选购。驿品荟运营部经理钟城武说：“水口腐乳和金山黑蒜是开平特产的代表，梁金山服务区启用以来，吸引了不少旅客前来选购。”据悉，驿品荟积极响应广东省交通集团“一路一策、一区一品”的建设理念，致力打造成为充满乡愁和回忆的特产零售品牌。