记者11月21日从开平市农业农村局了解到，开平市丝苗米产业园成功入选省级现代农业产业园入库重点推荐名单。

    丝苗米产业是开平四大特色优势农业产业之一，开平市立足优势资源、整合产业链，坚持高起点、高标准创建侨乡丝苗米全产业链示范区，以华侨文化引领丝苗米产业高质量发展，为全省粮食安全、乡村振兴注入新活力、新动能，打造具有开平特色的丝苗米产业园。

    目前，园区通过财政资金折股量化，以“企业+合作社+基地”、土地入股与订单农业、组建产业化联合体、农旅融合带动就业创业等联农带农方式，力促群众稳定增收，让乡村振兴更有活力。

    文/图 江门日报记者 敖转优

    推动三产融合 实现全产业链发展

    开平地处潭江流域优质稻产业带，常年水稻播种面积4万公顷（60万亩），是广东省40个产粮大县之一。据统计，2021年，开平全市水稻播种面积4万公顷（60万亩），稻谷总产21万吨，年产优质大米12万吨；丝苗米产业园水稻播种面积14260公顷（21.39万亩），稻谷产量7.82万吨。同时，开平全市水稻全程机械化水平高，水稻生产综合机械化率达89.41%、机插秧率达70%，其中，水稻烘干率达76%，居全省首位。

    与此同时，开平市启动大型粮食加工项目，“外引内培”双向发力，以嘉士利集团为产业龙头，引进北大荒集团，带动本地粮食与食品加工企业发展壮大，打造集粮食储备，面粉、挂面、热风干燥波纹面等加工为一体的现代化粮食加工企业集群，焕发传统优势产业新活力。目前，丝苗米产业园内集聚大型粮食、米面仓储加工企业，生产特色优质米食品，食品加工实力位于全省前列。

    此外，开平市依托世遗“开平碉楼与村落”、江门首个国家5A级旅游景区碉楼文化旅游区和首批广东省文化产业赋能乡村振兴典型案例赤坎华侨古镇项目，结合高标准建设“邑美侨乡 世遗风韵”乡村振兴示范带，策划更丰富的丝苗米主题旅游产品，带动丝苗米产业园农旅融合发展。

    据统计，丝苗米产业园一二三产业综合产值16.92亿元，已形成规模化种植、仓储、烘干、加工、科技研发、品牌销售、机械化农事服务、农旅融合全产业链。

    聚焦五大项目

    打造开平特色园区

    据悉，丝苗米产业园计划总投资24578万元，目前，园区各实施主体已落实建设用地面积约3.78公顷（56.77亩）。

    据了解，丝苗米产业园将建设高值米食品精深加工中心、丝苗米烘干及米粉米线加工中心、丝苗米恒温配送与深加工中心、鱼稻共生循环农业示范基地、现代农业示范基地五大重点项目，打造高端米产品品牌，打通市场销售核心环节，拉动全产业链发展；解决周边约3333.33公顷（5万亩）稻谷烘干难题，提高开平丝苗米精深加工能力、存储保质能力及深加工水平；在赤坎华侨古镇核心区打造丝苗米主题特色科技体验中心，提高开平丝苗米品牌知名度；打造开平丝苗米良种良法种展示与历史文化品牌基地，丰富丝苗米文化内涵与品牌形象等，打造开平特色丝苗米产业园。

    值得一提的是，开平市通过培育各类新型经营主体，打造以龙头为骨干、多种生产经营主体共存的新型农业经营格局。目前，园区已培育国家级农业产业化龙头企业1家、省级农业龙头企业2家、示范性家庭农场10家、农民合作社111家。通过培育经营主体，促进土地适度规模化经营，开平全市农村承包地面积约26666.66公顷（40万亩），流转土地面积约19133.33公顷（28.7万亩），其中园区内土地流转面积占承包地总面积81%。

    此外，开平市着力推动丝苗米产业园精深加工领域形成产学研一体化的创新体制机制，园区食品加工创新与产业化发展水平高，以科技赋能产业升级发展。