进入11月中旬，台山市严格执行国家粮食收购政策，保护种粮农民利益，维护粮食市场稳定，全力做好秋粮收购工作。

    目前，台山市各粮库已热闹起来，一辆辆满载晚造稻谷的货车忙着称重、卸货，传输带将稻谷收储入库，确保秋粮颗粒归仓。11月22日，记者从台山市国有粮食集团（下简称，台国粮集团）了解到，已累计收购秋粮21500吨。

    文/图 江门日报记者 陈方欢

    秋粮收购全面铺开

    虽然近段时间天气阴晴不定，但是农户们无惧天气变化，全面收割晚稻，确保秋粮早日颗粒归仓。

    11月22日，在台山市四九镇丰穗水稻专业合作社，种粮大户李活强正在操作烘干机烘干稻谷。“我们这里总共有5台烘干机，每天可以烘干稻谷90吨。”李活强表示，每批稻谷需要大约18个小时烘干才能达到脱水标准，安全入仓。

    李活强是台山有名的种粮大户。12年前，在商海拼搏小有所成的他，看到村里丢荒的农田越来越多，决定转型从事农业。目前，李活强承包水稻种植面积约133.33公顷（2000亩），成立家庭农场、水稻专业合作社和大米商贸市场，实现大米从农田生产到加工流通的全产业链稳定供应。

    为支持粮食收购工作，今年早造李活强已出售稻谷约1700吨，晚造他计划出售稻谷2000吨。“今年晚造稻谷的价格不错，每吨上调了200元。”李活强说。

    据了解，按照《2022年台山市地方储备粮承储协议》有关规定，台国粮集团今年秋粮计划收购本地稻谷35000吨，其中象牙香粘7500吨，莉香粘、南晶香粘共4000吨，金香油粘、香芽粘等长粒型香谷类共20300吨，美香粘类1200吨，野丝类2000吨。收购价格以象牙香粘最高，每吨可达4300元。

    “目前秋粮收购工作十分顺利，预计12月上旬就可以完成收购任务。”台国粮集团副总经理马达权表示，为做好今年秋粮收购工作，工作人员深入田间地头，开展政策宣传，及时准确为农户提供粮食收储政策、市场价格等信息，引导农民不盲目惜售，适时售粮。

    优质新米抢“鲜”上市

    在秋粮收购工作如火如荼开展的同时，各米业公司加快新米上市速度。

    11月22日，在位于台山市端芬镇的珍香米业公司，加工车间隆隆声不绝于耳，工人们加班加点，忙着加工新米。

    台山大米以丝苗米为主，米粒细长、晶莹透亮、食味清香、口感软滑，素有“米中碧玉”之美誉。近年来，台山市优化升级生产设备和加工技术，实施粮食品牌战略，成功打造出“珍香”为代表的一批市场竞争力强的台山大米品牌，产品凭借绿色、环保、健康的优良品质，飘香南粤乃至全国大地。

    珍香米业公司经理张际表示，目前公司正在加紧配送新米，以满足消费者的需求。此外，随着高端大米需求上升，该公司加大了研发力度，升级配方，抢占更高维度、更具潜力的大米市场。

    随着新米上市，前往粮油商店、超市购买的顾客也开始增多。“现在有新米上市，我们都是推介顾客购买新米的。”从事粮油生意10多年的伍启明表示，每年新米上市，大米销量都会上升，顾客以本地人为主，主要购买每公斤4-10元的大米。

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    江门日报讯 （记者/李嘉敏） “在台山耐盐碱水稻试验基地的示范试验很成功，试验水稻品种平均亩产有了很大增长，为我国广袤的沿海滩涂盐碱地种植利用打下了坚实基础。”湖南杂交水稻研究中心研究员张玉烛说。11月22日，来自中国水稻研究所、湖南省农业农村厅、广东省农技推广中心、广东省农业科学院、台山市农业农村局等单位的专家齐聚台山市北陡镇，召开耐盐碱水稻技术现场评议会，对由三亚市国家耐盐碱水稻技术创新中心承担的海南省两大科技项目“热带耐盐水稻品种培育及关键栽培技术研究与示范”和“耐盐碱抗病优质杂交水稻新品种培育及市场推广”进行验收。

    本次验收的示范片位于北陡镇台山耐盐碱水稻试验基地。为了解决沿海滩涂盐碱地存在的耐盐碱水稻品种缺乏、耐盐碱栽培技术缺失、盐碱地改良技术体系不完善等系列问题，在北陡镇政府的支持下，三亚市国家耐盐碱水稻技术创新中心与北陡镇广东德天农业科技有限公司达成合作关系，开展耐盐碱水稻新品种培育、盐碱地生态改良、新品种栽培示范推广等多学科、多方向的协同攻关项目，取得了系列进展。本次验收就是项目的阶段性成果之一。

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