江门日报讯 （记者/陈敏锐 罗霈） “不要问我面条有几根，我只会告诉你，猪脚产自强盛集团。”电视剧《狂飙》虽已完结，但其掀起的热潮愈发火爆。在拍摄地之一的我市长堤历史文化街区对面，一支“90后”湖北团队从《狂飙》中发现商机，开了一家名为“强盛猪脚面”的面店。近日，该团队负责人在接受记者采访时表示，猪脚面吸引了众多剧迷打卡，“平均一分钟能卖一碗面”。

    早上10点，记者在长堤历史文化街区附近看到，人流开始聚集，不少游客沿着路边打卡拍照、购买周边产品等。在街区对面，强盛猪脚面店门半开，电视剧《狂飙》演员吃猪脚面的场景展示在显眼的位置上，店内装修参照剧中进行部分还原。工作人员正为当天的营业做准备，一边整理刚刚采购的新鲜食材，一边招呼慕名而来的游客：“我们11点开始营业，可以先进来参观拍照。”

    来自长沙的游客李小姐跟随社交软件“指引”前来打卡。“从网上看到攻略后我趁着出差间隙过来走一走，这是我第一次来江门，感觉很热闹！”她说。

    近年来，影视IP带来的传播效应十分强劲，一部剧带火一件商品、一个景点乃至一座城市的例子屡见不鲜。“《狂飙》开播后，我们就一直筹划开设一家猪脚面店，原本计划开在湖北，正好有亲戚在江门长堤历史文化街区附近有一间店铺，索性就来江门着手开店。”梁爽说。

    梁爽是一名“90后”，和他的团队在餐饮行业已经“浸淫”了四五年。对他们团队来说，做餐饮最重要的是保证食材的正宗、新鲜和健康。“我们的菜品都是从旁边的水街市场当天采购的，而且坚决不用肘子当猪脚。”梁爽说。

    2月12日，强盛猪脚面正式开业。“在江门办理营业执照等非常方便，得益于电视剧热播的热度，游客一天比一天多。我们每天准备大约200份面的材料，11点营业，平均一分钟能卖一碗面。”梁爽表示，目前他们还在旁边开了一家“老默酸菜鱼”，已经正式营业，希望大家多多捧场。

    谈及对江门的印象，梁爽坦言以前来过江门，但没来过长堤历史文化街区，没想到有这么好的文旅资源和商业氛围。“我们预估电视剧的热度还能持续3至6个月，我很看好江门市场，有机会我们也希望在江门做大做强。”梁爽说。