江门日报讯 （记者/周晓营） 5月26日，恩平生猪猪肉品鉴推介会暨生猪产业高质量发展座谈会举行。生猪行业专家学者、企业代表齐聚恩平，共同品尝恩平猪肉，共商猪业高质量发展。

    恩平是广东省著名的生猪养殖大县，规模化养殖场超300家。近年来，恩平市聚力做强生猪产业，推动生猪产业跃上发展新阶段。2021年，恩平市成功申报生猪省级现代农业产业园，并借此机会，策划打造“恩情大地 侨味肉香”恩平生猪品牌，促使更多恩平猪肉上百姓餐桌。

    为了写好生猪文章，从源头把好食品安全质量关，座谈会上，恩平市生猪省级现代农业产业园五家实施主体企业代表，围绕“从一头猪到一块肉”高质量打造“恩情大地 侨味肉香”这一主题先后进行内容分享。大广食品集团股份有限公司、恩平市食品企业有限公司、广东聚泉农业有限公司、广东同创农业发展有限公司、恩平市圣园良种猪场五家企业联合发布诚信承诺，表示未来将共同树立信用自律的道德观念和行业风尚，打造行业标杆，为恩平乃至全国人民提供安全、放心、高品质猪肉。

    当前，生猪产业面临疫病与猪价低迷的双重挑战。座谈会上，广东省农业农村厅畜牧与饲料处副处长薛念波、恩平市农业农村局副局长吴活良、中山大学教授刘小红、广东省现代农业装备研究所副所长孟祥宝、大广食品集团股份有限公司副总经理张淼鑫以及广州朴成生物科技有限公司总经理温程作了深入的对谈探讨，多方协力，共促生猪产业高质量发展。

    孟祥宝表示，恩平生猪产业要想实现高质量发展，涉及生猪全产业链各企业之间的紧密配合，环环相扣，缺一不可。他表示，随着恩平市生猪省级现代农业产业园的建成，必将有力推动恩平生猪产业转型升级实现高质量发展，恩平生猪品牌将越来越响亮。

    刘小红分析指出，当前，企业都在积极寻求降本增效之道，我国生猪产业存在发展瓶颈，猪价波动较大，行业发展存在巨大挑战。要破解当前行业困境，推动生猪产业高质量发展，必须采取中小企业联合共事、加强供应链管理、加强科技创新等多种措施，提高生产效率，推动产业链变革。