果皮鲜红、肉厚汁多、香味十足……眼下,正值荔枝集中上市的季节,三江镇沙岗村古荔枝树群迎来大丰收,一串串荔枝挂满枝头,散发着香甜的气息。
文/图 冯瑶君
建起荔枝公园 留住乡愁记忆
从沙岗村的牌坊走进村内,随处可见一棵棵矗立在村道、公园、山头的古荔枝树。离牌坊不远处,是沙岗村荔枝公园,公园内是郁郁葱葱的古荔枝树。
记者看到,这里的荔枝树树冠与普通的荔枝树相比要大几倍。饱经岁月沧桑的古荔枝树,树干大都呈黑褐色,有的爬满青苔,但依然挺拔,枝繁叶茂,硕果累累。今年是荔枝丰产大年,沙岗村的古荔枝树也不甘示弱,纷纷挂果。
沙岗村党支部书记梁健群告诉记者,沙岗村是三江镇的荔枝之乡,种植荔枝历史悠久。自其先祖起,历代都开发山坡种植,至今荔园遍布全村各处山坡。由于沙岗村三面环山、四季湿润,加其红土夹沙的土质,故所产的荔枝果大核细,清甜蜜味,早已声名远扬。
对沙岗村人来说,古荔枝树不仅是本村的历史见证,同时也是一代代村民的乡愁记忆。为了保护好荔枝古树,2021年,沙岗村推进乡村振兴战略,以农村人居环境整治为抓手,自筹资金19多万元,对鹤园(土名)0.2公顷(3亩)闲置地进行整合,把集中在鹤园的30多棵百年荔枝古树保护起来,打造成沙岗村荔枝公园。
经过建设,原来杂草丛生、垃圾堆积的闲置地变身一个“口袋公园”,配有景观灯、休息座椅、鹅卵石小径、休闲健身器材,园内铺设1000多平方米草坪,不仅能满足群众休闲需求,也直接提升了村容村貌,让园内的百年荔枝古树成为独特的乡村景观,焕发出新的生命力。
在沙岗村荔枝公园内,村委会还通过整合现有空间资源,把党员、群众常聚集的公园建设成集学习、议事、开展活动等多种功能于一体的议事公园,打造村(居)委会开门问计的好地方,党群合力,共同推动乡村振兴。
古荔枝树是村里的“宝贝”
站在荔枝树下,便可闻到浓郁的荔枝花香味。荔枝树的枝丫都已经被果实压弯了腰,一颗颗红彤彤、个大饱满。村干部忙着拿梯子爬到树上摘果,将剪下成熟的荔枝放入筐里。
“现在荔枝采摘差不多该收尾了,可能还有一周就‘走糖’,最佳赏味期还剩一周时间。”该村干部梁龙钦一边忙着采摘荔枝,一边热情地招呼记者品尝。
轻轻掰开薄薄的红色果皮,一股诱人的花香扑鼻而来,一口咬下去,清甜爆汁。“我们村的荔枝品种,绝大部分是怀枝荔枝,很甜,最大的特点是花味浓郁。”沙岗村治保员梁锡赞非常自豪地说。
“全村的荔枝树约12公顷(180亩)左右,主要分布在村的东西部,几乎全部超过150年历史,有部分超过200年,当年是谁种下的荔枝树,已经无法考证了,它们都是集体资产。”梁健群告诉记者,“有部分荔枝树发包出去,由专人管理。荔枝公园的荔枝树则由村委会管理,荔枝成熟之后,送给沙岗村内的热心企业以及热心人士、村民品尝,并不出售。”
怀枝荔枝属于晚熟品种,是广东栽种最多、最普遍的荔枝品种。有别于市场上的怀枝,沙岗村的古荔枝树生长时间长、根茎大,结出来的果实会更加清甜。梁龙钦说,可能是树龄较大,沙岗村的古荔枝树并非年年挂果,而是隔年挂果一次,日常需要施有机肥悉心护理。
梁龙钦介绍,古荔枝树都是沿着荔枝公园的后山种植,有两棵“荔枝王”在村一南一北方向,守护着村庄,今年都纷纷挂果。
在梁锡赞的带领下,记者沿着荔枝公园往东方向走,在邓加布山(土名)附近看到被村民称之为“树王”的荔枝树。
“树王”在山脚下,树头粗壮,需要两三人才能合抱。枝干发达,不断向周边延伸,树冠苍茏,如一把巨伞,绿荫盖地。抬头望,能看到树上挂着少量果实,“其实今年挂了很多果,被摘完了。”梁锡赞解释说。
围绕着“树王”,沿着山坡方向,有数十棵古荔枝树,长势良好。古荔枝树后面,是连片的树林,形成了一个天然的保护屏障,守护着古荔枝树群。
“这些荔枝树是谁种下的,真的不得而知了。我爷爷是80多岁去世的,他说他小时候,荔枝树已经长这么高了。”梁锡赞说,为了保护好这些古荔枝树,他时不时要过来检查、施肥,“在村民眼里,古荔枝树都是村里的‘宝贝’,大家都有保护意识,希望可以代代传承下去,不会随意破坏”。