江门日报多媒体报刊

收割、育秧、办田……高温天气，“抢”字成了关键词。7月11日，今年的三伏大幕正式开启。为主动应对不利天气影响，新会区在速度、温度、力度上下功夫，奋战在夏收夏种一线，一幅幅繁忙的耕作画卷在田间地头铺开。

统筹策划/冯瑶君

文/图冯瑶君任晓盈黄胜简家琳

A【速度】

推广农机应用效率大大提升

稻浪翻滚，满目金黄。7月8日，记者来到双水镇木江村的文发农场，只见连片稻田上，布满联合收割机收割后留下的整齐线条，大部分稻田已收割完毕，两台联合收割机正进行收尾工作。

“收割完这几块田地，我们农场今年的早稻收割工作就全部完成了。”文发农场负责人张永发朝着刚刚装满谷物的货车挥了挥手，示意其前往烘干厂。“这一车的水稻足足有9吨，是两台新型联合收割机两个小时的工作成果。在以往，靠人力收割要装满这一车谷物，需要整整一天。”他介绍。

为了应对今年的早稻收获，文发农场租借了4台最新的联合收割机。从6月29日开始，不到十天的时间，在完成该农场自种的约34.7公顷（520亩）水稻的收割工作的同时，还为周边约133.3公顷（2000亩）水稻提供了社会化服务。

“今年，我们公司新建的烘干厂正式投用，有6台机器，每天可以烘干160吨水稻。6月15日开机至今，除了下雨天，基本维持满负荷运转。”张永发指着厂房内的烘干设备自豪地说。

“往年，水稻收割完成后，我们需要雇佣五六个工人分三批将谷物堆放在路上晒，一次晒2-3天，人力和时间成本较高，而且风险很高，谷物损耗也比较大。晒谷最怕遇到恶劣天气，晒谷时一旦下雨，谷物就会发芽，无法食用。同时，将谷物堆放在路上，沙土多，晾晒后谷物中的杂质多，要重新筛选，工序复杂，耗时耗力。”张永发表示。

“去年的早稻收获季节，我们在晾晒谷物时遇到了暴雨，超过50%的谷物出现发芽的情况无法食用，我们损失惨重。痛定思痛，在政府的支持下，我们投入502万元建起谷物烘干厂，引进了先进的广东泓科自动化烘干设备。现在，我们只需要3个人就可以维持工厂的日常运作，大大提高了生产效率。同时，避免了恶劣天气影响，提高效率的同时减少了损耗，还让我们更早地将生产力投入到打田、育秧、播种环节。”张永发表示。

“我们边收尾，边开始打田工作，计划20号开始育秧。”张永发介绍，农场购置了2台打田机，1台自动育秧机、2台自动插秧机，对比以前使用的手扶拖拉机，生产效率大大提升。

据悉，夏季播种主要分为打田、育秧、插秧三个环节。“以往我们采用手扶拖拉机进行打田和插秧，一天只能完成插秧1公顷（15亩），人工育秧4公顷（60亩）。”张永发说：“现在，我们引进了最先进的打田机、自动育秧机和高速无人插秧机。其中，打田机效率是手扶拖拉机3倍、自动育秧机一个小时即可完成2.7公顷（40亩）地的育秧、高速无人驾驶插秧机一天可插秧2.7公顷（40亩），生产效率极大提升。”

农业机械化除了满足自身需求，还为周边农户提供服务，目前已对外为533.3公顷（8000亩）田地提供社会化服务。

目前，文发农场已引进各式农业机械20台，实现育种、插秧、施肥、收割等全过程机械化生产。“我的目标是将文发农场建设成真正的自动化无人智慧农场。”张永发对未来充满期待。

B 【温度】

战高温顶酷暑确保颗粒归仓

7月的新会，迎来了长时间高温酷热的“磨人”天气，这是一年中气温最高且闷热的时段。然而，正值夏收时节，三江镇沙仔岛的农业大户为了确保颗粒归仓，积极“迎战”高温，收获丰收的喜悦。

7月7日，沙仔岛地面温度接近40摄氏度，金黄稻浪伴着热浪在微风中齐齐滚动，田间闪耀着阵阵光芒。一束束金黄饱满的稻穗弯下脑袋，一台台大型收割机轰隆作响，下午3点，4台收割机同时启动，在一“豆腐块”状的田里有规律地行进，一行行稻穗卷入收割机，收割、脱粒、除杂一气呵成。农机手熟练地操作着机器，相互紧密配合，不留一点“犄角旮旯”，确保所有成熟稻穗全部“收入囊中”，农民们喜笑颜开，田间地头处处洋溢着丰收的喜悦。

烈日当空，农民坚守在夏收一线，尽管头冒热汗、汗流浃背，也没有停下步伐，“近段时间高温天气不断，我们会提醒员工在作业时注意防暑降温，穿好防晒衣，戴好遮阳帽子，注意及时补充水分，分配好休息时间，不能长时间在高温下工作。”江门市丰和农业发展有限公司管理人员翁英杰坦言：“收割时节都是体力活，需要长时间在户外工作，考验个人忍耐力和意志力，但看到一颗颗稻米产出，心里还是比较欣喜的。”

“今年我们在沙仔岛规划的水稻种植面积约86.67公顷（1300亩），种植品种主要有象牙香、19香等，从7月6日开始，水稻区域就进入收割环节了，每日都有4台收割机和数台小货车共同工作。另外由于沙仔岛四面环水，交通不太便捷，因此会对运输车辆进行筛选，小型的、适宜在沙仔岛稻田窄路间行驶的运输车辆是最佳的。”翁英杰向记者介绍，今年沙仔岛水稻亩产大概为500公斤，预计一周内完成夏收，计划于7月中旬开始晚造播种。

据了解，江门市丰和农业发展有限公司承包了沙仔岛约86.67公顷（1300亩）水稻田，结合沙仔岛垦复水田的特征，探索水稻收割新方式，包括使用大型收割机收割，收割后对耕种区域进行整地、开沟扫水、防虫防病、有效施肥等，同时积极利用稻田空间，将水稻种植与水产养殖、农艺与农机有机结合，开展“稻—渔”“稻—鸭”等综合种养模式实践，通过对稻田实施简易工程化改造，使水稻种植和水产养殖协调共生，达到以渔养田、以稻养水和以渔促稻的目的。目前，该区域耕地年产稻谷1000多吨，这里不仅每年水稻丰收，稻田之间还有鱼、鸭、大闸蟹、禾虫等其他农产品产出。

C 【力度】

开足马力抢农时稳产增收有保障

春争日，夏争时，一年农事不宜迟。刚收割完水稻，古井镇岭北村的妍运水稻合作社便马不停蹄开展育秧工作。

昨天下午4点多，趁着午后阳光不太猛烈，妍运水稻合作社的秧田里，农户用遥控器启动秧盘传送带，一盘盘已经出芽的秧盘有序地传送到田埂里。

妍运水稻合作社负责人李卉妍告诉记者，夏天气温高，育秧时间是早造的一半，大约10余天就育好秧苗。水稻在稻田里生长3个月后，10月便可收割晚稻。

早造2月育秧，3月插秧，6月收获；晚造7月育秧，7月插秧，10月收获……这是妍运水稻合作社一年两造紧凑的工作节奏。截至目前，妍运水稻合作社已承接了超过166.7公顷（2500亩）水稻晚造育秧业务，客户来自本镇，附近的三江、睦洲、大鳌镇及珠海地区。

“这是大鳌镇一位大耕户的秧盘，第一批4000多盘，可种超过13公顷（200多亩）田。”农户指着刚传到田埂里的秧盘告诉记者。

“秧好一半禾，苗好七分收”，培育健壮的秧苗是实现水稻高产的前提。眼下酷暑难耐，却正值晚稻播种高峰，为了做好晚稻育秧工作，防止高温伤谷芽，妍运水稻合作社一天分两个时间段，将出芽的秧苗放入秧田，称之为铺秧。“早上5点多就开始铺秧，争取9点半之前把遮阳网盖好，做好防晒；下午4点后开始铺秧。”李卉妍解释说，秧盘需及时盖遮阳网，防烈日、大雨、小鸟等的伤害，同时要平整厢面，防厢面积水，还需早晚灌“跑马水”，起到降温、湿润作用。

“秧苗下地七八天左右，还要做一次防虫杀菌处理，才能把秧苗交到客户手上，为争取多穗、大穗、高产奠定基础。”李卉妍表示。

合作社一头连着市场，一头连着农户。

走进大鳌镇的田头，随处可见已经收割完成的稻田，有的机器收割完成后就开始就手翻田，有的已经放水办田，有的忙着平整田地，处处呈现出繁忙的晚造景象。

连续数天，大鳌镇34岁的大耕户冯敏强和家人顶着烈日奋战在稻田一线，收割、放水、办田……从早忙到晚，中午只休息3小时。

“这段时间比较忙，我这里17日要开始插秧，年年都是这个时间段，主要是为了抢农时。”冯敏强说，一般稻田收割3天后，放水浸田两天，接着办田，最后开始插秧，开启一年的晚造种植工作。

水稻的收获季节里，又要割禾又要办田，对冯敏强一家人来说，已经满负荷工作，为了抢抓农时，他找到妍运水稻合作社合作育秧。

“这个时候插秧虽然气温高，但秧苗能快高长大，晚造的产量才能上去。如果过了农历八月十五，台风季节来临，水稻还没有长成，水稻抗风能力差，很容易失收。”冯敏强的水稻田位于安生村，超过26.7公顷（400多亩）。

7月正是夏季农业生产的关键时期，水稻种植一环扣一环，紧抓农时才能不误农事。两轮水稻种植工作结束后，冯敏强也没有让农田闲置，紧接着冬种芹菜，实现农业增效。

“冬种蔬菜，不但提高稻田利用率，还能改善土壤结构，提高地力。”冯敏强说，最重要的是，可以为来年水稻种植打好基础。