江门日报讯 (记者/敖转优) 日前,省企业科技特派员、省农业技术协会高层次专家、高级技师陈伟带领团队到百合镇调研农业特色产业情况。
在百合镇儒东村水稻种植区,开平市农业科学研究所副所长梁伟雄向省科技专家团队介绍该村水稻生长、收成情况。据悉,儒东村有着悠久的水稻种植、烹饪历史,村民对水稻种植和煮食“煲仔饭”情有独钟,更有华侨将“煲仔饭”带到国外。陈伟结合儒东村实际,建议儒东村借助科技手段,发展“煲仔饭”专用加工稻米产业,走差异化特色产业发展之路,打造“开平优品”稻米品牌。
“特别感谢省科技专家团队对我们村产业发展的大力支持。相信在科技的助力下,在村民们的共同努力下,儒东村一定能在稻米加工产业方面取得突破。”儒东村党支部书记、村委会主任胡桂影说。