江门日报讯 （文/图 记者/敖转优） 近日，全国2023年度“推进食品安全社会共治”优秀案例评选结果出炉，《开平市校园食品“互联网+明厨亮灶”阳光餐饮》被评为优秀案例。

    近年来，开平市高度重视食品安全工作，以推动创建国家食品安全示范城市为抓手，着力统筹各方力量，通过科技赋能、提升监管质效，多方联动、提升监管效能等举措，有序开展学校食堂“互联网+明厨亮灶”升级改造工作，全力推动食品安全工作提档升级。

    目前，开平市154家学校食堂及4家集体用餐配送单位已100%完成“互联网+明厨亮灶”升级改造，接入“邑食安”阳光直播平台，校园食品安全整体水平大大提升。

    据悉，通过“邑食安”阳光直播平台，开平有关监管部门可开展网上巡查，督促学校及时改正问题；学校食品安全责任人可实时掌握食堂安全情况，并定期组织自查，及时发现和消除潜在隐患；家长代表可远程实时了解学校食堂运作情况，查看相关食品安全信息，同时，该平台还可用于相关部门之间的沟通协调、数据共享和信息通报等。

    接下来，开平市市场监管局将继续严格贯彻落实食品安全“四个最严”“两个责任”要求，积极探索创新监管方式，压实食品安全监管责任，打造多方联动、共治共享的食品安全新格局。