江门日报讯 (记者/陈婵) 1月31日下午,17名列席市政协十四届三次会议的海外华侨华人走进李锦记(新会)食品有限公司、泓达堂陈皮茶业有限公司(陈皮小镇)开展专题视察,了解江门先进企业的高质量发展之路,探寻百年陈皮发展史。
在李锦记(新会)食品有限公司,海外华侨华人列席代表在讲解员的引领下先后参观了企业沙盘、百年味道展览馆,详细了解李锦记企业历史、企业文化、产品研发、产品生产线等情况,并了解企业的科技创新、智能化生产、绿色环保理念等方面的亮点举措。
“李锦记是我们从小吃到大的酱料,在国外也非常畅销,老华侨都认准这个牌子,已经习惯了这个味道。”委中贸易商会副主席、委内瑞拉驻中国统一促进会理事胡敏仪是一位祖籍台山的“侨三代”,从事进出口贸易20多年,她表示,李锦记对华侨华人来说,不仅是一种酱料,更是一种家乡的味道。这些年,她特别关注江门食品行业的发展,2023年受邀参加首届中国侨都(江门)咖啡文化节,让她感受到江门这座城市的活力,“将来,我希望江门可以通过这些国际化的活动,打造具有侨都特色的IP,吸引更多华侨华人回来创业就业。”
同样从事贸易业务的秘鲁古冈州会馆(五邑)原主席、秘鲁五邑青年联合会创会会长、秘鲁开平同乡会创会会长区仲贤参观时表示:“江门位于粤港澳大湾区,随着今年深中通道、黄茅海跨海通道的开通,发展潜力巨大。”作为3个孩子的家长,他经常带孩子回家乡开平探亲,鼓励孩子们回国读书就业,一是因为他认可中国未来的发展前景,二是他一直都有中国情怀。
“哇,好香啊!”来到陈皮小镇,一股陈皮的清香迎面而来,海外华侨华人列席代表纷纷发出感叹。在新会陈皮文化博物馆等地,他们参观了陈皮的种植、采摘、刨制过程及各种各样的陈皮产品,了解陈皮悠久的历史文化和现代产业发展情况。
“家人煲汤时也经常放陈皮,但我之前对陈皮的功效和特点了解得不深,没想到它有这么大的功效。”印尼广肇总会青年部主席、印尼长友集团采购总监朱志伟也是一名“侨三代”,他经常会买一些陈皮回印尼给母亲煲汤和送朋友,但是很难向外国人介绍“陈皮是什么”,因为陈皮还没有统一的英文名字。朱志伟说:“要让陈皮走向国际化市场,还需要有统一的标识和英文统称,让陈皮文化和产品更好地传播到世界各地。”
近年来,新会陈皮迎来新的发展机遇,产业整体发展迅猛,但也存在一些行业乱象。对此,加拿大安省凤伦公所主席、金燕集团董事长薛永立深有感触,他说:“建议进一步建立和完善相关法律法规,加大对假冒产品的打击力度,进一步规范引导陈皮行业健康发展,同时要推动陈皮产业朝着品牌化、产业化的道路发展,形成完整产业链,加快促进一二三产融合发展。”
同时,对于近期全国各地掀起的文旅消费热潮,薛永立表示,文化和旅游基础设施及公共服务设施是文化和旅游活动的重要载体,江门在这方面还存在一些短板,建议相关部门根据时代发展形势和人民群众的需求,进一步完善江门的城市基础设施,如增加到江门站的小型接驳巴士,方便广大市民和游客出行。