装修、招工、试产……2月21日，记者走进位于江海区礼乐街道的金多多食品江门生产研发基地看到，企业上下正紧锣密鼓地准备着即将到来的金多多江门生产研发基地竣工仪式和全球经销商大会，以及首届大湾区“创意+营养”糖果产业论坛，呈现一片热火朝天的景象。

    在金多多食品江门生产研发基地生产车间，各条生产线相继进入试运营阶段。除了现代化、智能化的生产线外，这里更是一片“甜蜜的海洋”，处处充满着糖果的香味。

    江门日报记者 何榕 陈婵

    传承江门“甜蜜的事业”

    1957年，曾经的亚洲第一大糖厂——江门甘化厂在江门建设生产，成就了新中国第一个大型产糖工业基地，承载着江门几代人的甜蜜生活，被誉为“甜蜜的事业”。中国糖果出口龙头企业——金多多食品集团（以下简称“金多多”）在江海区投资超5亿元、历时2年多建设的金多多江门生产研发基地即将在3月初正式投产，重新找回这份“甜蜜的事业”。

    该基地是全国最大的糖果生产基地，总面积12万平方米，包含创意糖果生产中心、营养糖果生产中心、食品创新研发中心、电商新零售配送中心、糖果乐园等，同时引进了世界最尖端的糖果生产线设备。该基地将打造成为集产业、文化、旅游、商业于一体的多元业态凝聚地，推动实现二三产跨界融合，打造为工业旅游胜地。

    记者了解到，金多多连续多年入选全球百强糖果企业榜。该企业是如何构建核心竞争力的？金多多董事长马恩多表示，想成功地占据更大的市场份额，就要学会两条腿走路，在创意糖果和营养糖果细分领域玩出“新意”，为消费者带来快乐和健康。

    “我们有信心也有决心将糖果事业做到世界一流！”马恩多表示，在金多多江门生产研发基地建设过程中，他了解到江门甘化厂的历史，感觉肩上又多了一份传承的责任。“我希望能够传承好江门‘甜蜜的事业’，借金多多江门生产研发基地投产的机会，续写江门‘甜蜜的事业’高质量发展的故事。”

    产品远销50多个国家和地区

    能听音乐、会表白的棒棒糖你见过吗？在采访中，马恩多向记者介绍了一款通过骨传导技术传递声音的阿麦斯音乐棒棒糖。这款棒棒糖“黑科技”满满，将它含在嘴里，耳朵就能听到属于自己一个人的“音乐”和“甜言蜜语”。

    不仅如此，洞察当下消费者的健康需求，金多多旗下的贝欧宝品牌切入营养功能糖果市场，开发了贝欧宝益生菌糖，创新性添加常温下保持活性的益生菌，促进肠胃对营养的吸收。

    “我们主要有创意糖果和营养糖果两大品类。一方面，通过赋予创意糖果更多的文化价值、娱乐价值，激发孩子们的创造力；另一方面，通过与诺贝尔奖获得者Randy W.Schekman教授和江南大学合作，进一步提升营养糖果营养价值，增强核心竞争力，满足年轻一代家长对于儿童补充营养的需求。”马恩多说。

    凭借对市场的独特洞察，金多多一直坚持以创新为驱动力，在小小的糖果内注满科技力量。如今，该公司已成长为中国糖果出口龙头企业，产品销往美国、加拿大、日本、德国、法国、俄罗斯等50多个国家和地区。“尤其在日本、美国等国家，我们的产品是少有能在货架上看到的中国糖果品牌。”马恩多说。

    如何让“甜蜜的事业”更甜蜜？今年，乘着高质量发展的东风，金多多即将开启5.0时代，立足江门，深耕江海，锚定“要么第一，要么唯一”的目标方向，在现代化新型生产基地中，汇聚全球糖果经销商和行业领先学者专家，掀起“甜蜜热潮”，让这份“甜蜜的事业”代代相传！