江门日报讯 （记者/张浩洋） 中国侨都春光美，咖啡飘香迎客来。2月25日，第二届中国侨都咖啡文化周重磅活动侨都咖啡博览嘉年华进入最后一天，五邑华侨广场咖啡集市内依旧人头攒动，热闹非凡。在为期3天的活动中，市民尽享咖啡浓香，参展商家赢得口碑和订单，大家纷纷表示活动效果超出预期。

    咖啡文化周活动的举办是江门咖啡产业发展的一大盛事、喜事。海内外咖啡行业生产商、贸易商、服务商以及广大咖啡爱好者在这里、在云端欢聚一堂，共品咖啡芬芳，共绘产业蓝图。

    “北平冰匠”咖啡主理人姜杰第一次来江门，被这里浓厚的咖啡文化氛围深深感染，他带来的特调咖啡——豆汁冰美式深受市民喜爱，摊位前排起“长龙”。他说：“这次来江门参加咖啡集市，生意超出预期，无论白天黑夜，市民对咖啡的热情丝毫不减。”昨天下午3时，姜杰售完了本次活动最后一杯咖啡，他在朋友圈写道：“北京爱江门，下午3时全部售罄，到晚上10时，我们只能陪您唠嗑了。”

    抱团发展、合作共赢，是江门咖啡企业本次参展的最大感受。江门雄岸农业投资控股集团有限公司作为本地国企，带来了“海风·微黛”和“山岚·可可”两款咖啡豆以及多款挂耳咖啡。该公司相关负责人表示，咖啡文化周是推动江门咖啡行业实现高质量发展的有效途径，能够让侨都的咖啡文化达到新高度，让世界咖啡汇聚侨都，助力侨都咖啡走向世界。

    值得一提的是，2023年初，江门市政府与商务部流通产业促进中心签订了《侨都咖啡产业发展战略合作框架协议》，共建“中国（江门）咖啡消费产业基地”。经过一年的努力，江门已形成布局完整、发展成熟的咖啡产业链及相关配套产业，成为粤港澳大湾区咖啡产业带的核心城市。2023年，江门出口的焙炒咖啡产品占全国比重超过2成，是全国重要的咖啡烘焙产品出口基地。