江门日报讯 (文/图 记者/毕松杰 见习记者/张蓉蓉) 连日来,全市广袤田野上机声隆隆,一台台联合收割机在稻浪间穿梭,广大农户抢抓晴好天气有利时机,积极开展夏收工作,确保颗粒归仓。记者昨日从市农业农村局了解到,今年我市早造水稻播种面积为8.33万公顷,全市夏粮收割面积已超7.66万公顷,进度约92%,夏收工作进度理想。
当天一早,记者驾车行驶在台山大江、水步一带,路旁的稻田大多已收割完成,时不时能看见收割机在田间忙碌,呈现一派紧张有序的夏收场景。在水步镇横塘村一带,种粮大户李永亮正指挥着收割机加紧作业。“今年收获季没有台风干扰,收成比较理想,亩产平均能达到四五百公斤。”李永亮告诉记者,面前的大片稻田是他帮农户打理的“订单”,一会他还要到大江那边收割稻谷。
早稻收割仅是第一步。在台山市谭江米业有限公司厂房内,源源不断的稻谷被运到这里,经过品种筛选进入不同的烘干机内,进行下一步处理、加工和包装。“我们通过先进的红外线设备,精准过滤掉质量不佳的稻米,最终输出质量过硬的丝苗米产品。”谭江米业负责人谭秋媚举起一袋1公斤装的真空包装丝苗米向记者说道,“透过包装就可以看到晶莹剔透、细长饱满的米粒,这也是我们目前力推的高端丝苗米品牌,市场价最高可以卖到30多元”。