江门日报讯 (记者/吕中言 实习生/郑雨晴) 近日,蓬江区穗华实验学校携手新会陈皮企业共同开展主题为“青柑探秘 穗月陈香”的陈皮文化探究活动暨校企联合新会柑探究教育基地揭牌仪式。
活动当天,伴随《陈皮的一生》校本课程之“一粒种子的故事”正式启动,全校师生共同见证了新会柑种子培育活动的进行。同时,校企联合新会柑探究教育基地的揭牌仪式举行,校企双方将通过资源共享、活动融合、课程共同开放等方式,共同为传承新会陈皮这一非物质文化遗产贡献力量。
随后,全校师生踏上了前往新会陈皮产业小镇的旅程。活动中,学生们亲身体验制作青柑柑普茶的全过程,从参观陈皮小镇、学习陈皮知识,到参与陈皮知识问答比赛,每一个环节都充满了探索的乐趣与收获。午餐后的果园探秘环节,“穗华家族”的学生们手牵手,共同参与采摘青柑的任务。学生们还体验了高科技洗果流水线。回到校园,每位学生都收到了一份新会柑种植任务书。
“新会陈皮文化源远流长,在《本草纲目》《本经逢原》等古籍中,都明确记载了新会陈皮的价值与地位。自2017年穗华实验学校开办以来,陈皮文化研学就成为了学校的一项重要传统活动。”穗华实验学校校长梁彩宁说。