“起鱼啦！”11月4日早上，记者在开平市大沙河水库见到，伴随着吆喝声，满载的渔网缓缓升起，鱼儿聚拢在一起，水花飞溅。捕鱼师傅站立在网箱中，将鱼分拣到桶里，再吊装进专用运输车，现场一派鱼跃水面、水美鱼肥的丰收景象。

    目前，大沙河水库进入捕鱼季。近年来，开平市大沙镇深入践行“绿水青山就是金山银山”理念，坚持山水林田湖草沙一体化保护和系统治理，大沙河水库实现“以鱼净水、以鱼养水、以鱼调水”，水质常年保持在Ⅱ类标准以上。

    据了解，大沙水库鱼是开平“大沙优品”之一。“大沙优品”市场部负责人张梓新向记者介绍，大沙河水库养了很多鱼，有鳊鱼、鲩鱼、鲮鱼等，这里最有名的就是大沙鳙鱼。大沙鳙鱼纯自然放养，生猛鲜活、十分肥美，年产量达20万公斤。郭永乐 摄影报道