日前,记者跟随开平市残联工作人员来到马冈镇,回访残联赠送鸡苗的几户残疾人家庭,帮助他们解决养殖方面的技术问题。一见到技术人员,残疾人家庭便迫不及待说起了近期的情况。
据悉,自2023年以来,开平市残联累计向80户残疾人家庭免费提供超过1600只优质鸡苗,通过养殖技术培训、免费发放鸡苗饲料、养殖过程跟踪指导等服务,帮助残疾人在“家门口”增技创收。
文/图 江门日报记者 刘嘉猷
残联培训开新路 养鸡增收显成效
当天一大早,马冈镇龙冈村委会新龙村村民周姐便起身去鸡舍查看肉鸡生长情况,顺便给它们喂食。周姐和丈夫都是残疾人,以前,他们靠做手工赚取微薄收入,现在,养鸡成了他们增收的新渠道。
“多亏了残联的培训课,让我在养殖过程中少走了很多弯路。”周姐感慨道。虽然新龙村一直有养鸡的传统,但是过去由于缺乏系统的养殖知识,村民们大多只是凭经验行事,遇到问题时往往束手无策。“以前鸡拉肚子了,土方法也不一定管用。现在我懂得去买专门的药,一支才几块钱,效果立竿见影。”周姐表示。
周姐提到的培训课,是当地残联为帮助残疾人增收而特别开设的养殖培训课程,除了涵盖养殖知识,还提供全程养殖指导服务。遇到任何养殖难题,周姐只要向残联反馈,就能得到及时的解答和帮助。
开平市残联相关负责人介绍,赠送鸡苗前,他们会先组织残疾人集中进行理论学习,包括选苗、饲养管理、疾病防治、鸡舍建设与环境控制、成本控制与效益分析等方面,帮助农村困难残疾人(或重度残疾人家庭成员)掌握实用技能,切实提高困难残疾人家庭的增收能力。
供应鸡苗有保障
优质肉鸡不愁卖
“这批鸡苗的品质,和之前我们在市场上购买的相比,区别可大了!”马冈镇丽溪村委会昆冈村的梁叔对开平市残联工作人员激动地说。
梁叔介绍,雏鸡阶段最难养,稍有不慎便可能夭折,这批鸡苗接种过疫苗,成活率大大提高,饲养起来轻松了许多。开平市残联相关负责人表示,鸡苗是从省重点农业龙头企业开平市爱立特农业科技有限公司采购,鸡苗品质有所保障。
梁叔说,养鸡其实并不繁琐,一天只需喂食两餐,三四天清理一次粪便,十分省心。
记者跟随梁叔来到鸡舍,只见一只只羽毛丰满的肉鸡正悠闲地觅食。“这些鸡平均有3公斤多重,走地鸡在市场上非常热销,最高能卖到每公斤50元,根本不愁卖。”开平市残联相关负责人补充道:“原本我们计划帮助残疾人解决鸡的销售问题,出乎意料的是,这些鸡非常受欢迎,不存在滞销的情况。”
小小鸡苗,带来致富新机遇。开平市残联相关负责人透露,未来,残联将继续深化这一项目,致力于打造具有持续性、可复制性的帮扶模式。通过一系列举措,如养殖技能培训、提供鸡苗、配送饲料到家、防疫服务到家以及协助销售等,全方位支持残疾人提高收入水平,切实增强他们的幸福感和获得感。