第B03版:综合
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冬日“柑”甜迎丰收
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2025 年 12 月 19 日 星期 放大 缩小 默认        

冬日“柑”甜迎丰收
鹤山双合沃柑即将上市
农场负责人陈全光在检查沃柑的生长情况。

    江门日报讯 (文/图 记者/张泽彬) 临近年末,酸甜可口的沃柑即将迎来成熟期。在鹤山市双合镇合成村委会金星农场,面积约1.2公顷的沃柑种植区呈现出一派欣欣向荣的景象,超过1000株沃柑树硕果累累,丰收在望。农场负责人陈全光告诉记者,该农场的沃柑长势喜人,预计将于本月底正式上市,采摘期持续至明年4月初。

    12月17日上午,记者来到金星农场,看到果型圆润、体积硕大、颜色鲜亮的沃柑挂满了枝头。从枝头摘下一个饱满的沃柑,剥开外皮,柑橘的香气扑面而来;将果肉放入口中,酸甜的汁水瞬间“攻占”口腔,满嘴都是自然、清新的滋味。陈全光正在田间检查沃柑的生长情况,他说:“今年降水相对较少,光照充足,沃柑的大小、甜度都有所提升。”

    陈全光于2019年从云浮引进树苗,并带到双合镇。“合成村委会云罗窝一带地势平坦,集中连片,土壤条件好,很适合种植沃柑,我就在这里建起了果园。”陈全光说,起初他只种植了少量沃柑提供给家人食用,但随着沃柑长势越来越好,他决定扩大种植规模,将自家沃柑推向市场。6年来,陈全光坚持绿色种植,让顾客吃上放心的水果。如今,这份“柑”甜吸引了江门各地顾客前来摘果品尝。“不久前,有顾客经朋友介绍,特地从蓬江区驾车过来果园摘沃柑。”陈全光说,看着沃柑树挂满果实,心里特别踏实,这都是一年来的心血,就盼着果实成熟,让大家尝到双合沃柑的清甜。

    与此同时,双合镇另一特色农产品——国家农产品地理标志产品“鹤山粉葛”也正值批量采挖上市期。作为主产地,双合镇近290公顷粉葛田喜获丰收,产出的粉葛外观饱满、葛肉乳白细腻、口感粉糯无渣。

    当前,双合镇正依托沃柑与粉葛的陆续上市,推动冬季农业采摘与乡村休闲体验,吸引市民前往品尝当地特色农产品。

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